Kako otopiti divljač (4 stupnja)

divljač je dobro za vas crveno-koja ima mnoge iste karakteristike kao losos. Prema Highbourne Deer Farms, divljač padne ispod American Heart Association Smjernice za masti, kolesterola i kalorija. Divljač može uzgajati i divlja. U svakom slučaju, okus divljači određuje više od starenja i procesa kuhanja nego bilo što drugo. Odmrzavanje divljač nije isto što i topi druge crveno meso. Bakterije raste vrlo brzo u divljači kad dosegne sobnu temperaturu. Hrvatska Upute pregled

  1. Uzmi divljač iz zamrzivača.

  2. Pohranite divljač na dnu police hladnjaka topiti. Spremanje divljač na dnu police pomaže da se spriječi unakrsna kontaminacija s druge namirnice. Bilo tekućine koje mogu pobjeći od divljači pakiranje može kontaminirati druge namirnice koje se dotakne, i učiniti ga neupotrebljivim. pregled

    Hladnjak bi trebao biti postavljen na oko 40 stupnjeva da se otope na divljač ispravno. To će vam pomoći zadržati sve prirodne okusa u divljač.

  3. Imajte na divljač u hladnjak dok potpuno ne odmrznuti. Ovisno o debljini divljači, proces otapanja može potrajati između 24 i 72 sata.

  4. Skinite divljač i pripremiti ga prema uputama vašeg omiljeni recept a.