Kako Poslužite Sauternes

Sauternes je francuski desertno vino s predivno slatko i luksuznom ukusa. To je slavno bogato vino je omiljena među poznavateljima i kolekcionarima i često se izlije za blagdane i proslave. Ovdje su neke upute o tome kako da služi ovaj dekadentni vino.
Upute pregled

1. Započnite posluživanje Sauternes po pazeći vino ispod sobne temperature oko 50 stupnjeva celzijusa. Sauternes će izgubiti okus ako je previše hladno, ali to će okus pretjerano slatko, ako je služio previše toplo. Težite toplija nego hladnije ako ne možete postići 50 stupnjeva.
   

2. Ulijte 2-3 unci po staklu. Desert vina namjerava se pijuckao polako i proguta u malim količinama. Provjerite je li staklo je dobro pod pola puna.
   

3. Ponuda Roquefort ili plavi sir s Sauternes. Ovi sirevi su dopunjena slatkih okusa u ovom desertno vino.
   

4. Dajte gostima uzorkovanje Sauternes na kraju večeri. Zbog svog bogatstva, Sauternes trebao biti poslužen nakon crvenih i bijelih vina.
   

5. Uparivanje Sauternes s nisko-ključ ili gorke deserte. Posluživanje divovski komad bogate torte ili kolača uz čašu slatkog vina je neodoljiv. Sauternes možete poslužiti same za desert, ili sireve, svjetlo desert salate, pečene orasima ili polu-slatka čokolada.