Optimalna temperatura za Port Wine

Port je slatko, utvrđeni desertno vino podrijetlom iz Portugala. Osnovne vrste luka su berba i ne-berba. Zbog visokog sadržaja šećera, luka ne pogoršava što je brže vino nakon otvaranja, ali ima optimalnu temperaturu za posluživanje.
Vintage Luka pregled

  • Vintage luke su samo u određenim godinama na temelju na kvalitetu uroda grožđa u toj godini. Nakon kupnje, luka treba čuvati ležeći na hladnom, tamnom i suhom mjestu na temperaturi od oko 55 stupnjeva, slično vinu. Optimalna temperatura za posluživanje vintage luke je 66 stupnjeva, F.
    Ruby Luka pregled

  • Ruby Luka je boca dobi i najjeftiniji i najviše opsežno producirao tip luke. Nakon fermentacije, ona je pohranjena u spremnicima od betona ili od nehrđajućeg čelika kako bi se spriječilo oksidaciju i sačuvati svoju bogatu rubin boje. Ruby luka u pravilu ne poboljša s dobi i treba biti pijan po izlasku na 57 stupnjeva, F.
    Tawny Luka pregled

  • Tawny portovi barel dobi vina izrađene od crvenog grožđa koji su u dobi u drvene bačve. Kao rezultat toga, oni postupno preuzimaju na Tawny ili zlatno-smeđe boje. Oni bi trebali biti pohranjeni u ležećem položaju na 55 stupnjeva, F. Tawny luke mogu biti pijan nakon objavljivanja te bi trebao biti poslužen na 57 stupnjeva, F.