Tradicionalni irski Hrana za ručak

Tradicionalni irski namirnice za ručak obično bogati, srdačna, krumpir i kupus-based jela. Ove podne obroci sastoje se prvenstveno od irskih kruh, juhe i variva, svaka sa svojim jedinstvenim mješavina povrća i začina. Mnoge tradicionalne irske hrane za ručak jela smatraju "seljačke jela" s obzirom na jeftin prirode njihovih glavnih sastojaka. Pregled juhe i variva pregled

  • Irski maza je popularna juha sastoji od slanine, kobasica, krumpir, mrkva i teško ili slatko jabučni. Jelo se odlikuje eklektičan spoj ljekovitog bilja, koje uključuju ružmarin, vlasac, timijan, papar i peršin. Pregled

    Irski gulaš je omiljeni ručak jelo s janjetinom, smeđa sos, gljive i krumpir. Ostali popularan irski juhe obuhvaćaju vrhnje repe, pršuta i graška, pastrnjak i jabuke, a poriluk i zobena kaša.
    Tepsija-Style Posuđe pregled

  • Mnogi Irski jednog jelo za ručak predjela služe dvostruko dužnost kao sadržanu priloge za veće obroke. Irski Colcannon je jelo sa pire krumpirom, kuhanim kupusom, slanina, luk i maslac, topped s krušnim mrvicama. Hrvatska

    Ostale tradicionalne irske hrane za ručak su varijacije na colcannon, poput irskog Champ, jelo pire krumpir, grašak i scallions; Irski Seljačka ručak, mješavina zelenog kupusa, crvenog krumpira, luka, smeđa senf i sol i papar; Irski Boxty, mješavina pire i kockice krumpira; i irski Jaje Rolls, mješavina nasjeckanog usoljene govedine, isjeckan kupus, kockice, kuhani krumpir, luk i sol i papar, umotan u jaje role omote i duboko pržena.
    pregled Irske Hunter pita

  • Još jedan poznati i popularan glavno jelo za ručak, Irske Hunter Pita je heartier inačica irski gulaš, sklopio s slojeva janjetina, krumpir i kupus. Ovo jelo ima brojne varijacije u cijeloj Velikoj Britaniji.
    Irski kruh pregled

  • Irski soda kruh je možda jedan od najvažnijih tradicionalnih irskih ručak hrane Staples. Hrskav-koricom chewy kruh, irski soda kruh ima mnoge varijacije, uključujući i irski krumpir kruha, sklopio s krumpirom; Irski Barmbrack kruh, sklopio s đumbir, muškatni oraščić, struja i zlatnim grožđicama; i irski Wheaton kruh, kvasac podigao inačica smeđe Irski soda kruh; i, irski scones, stvorena s grožđicama ili ribiza i valjanog zob.