Tradicionalni oblici košer želatine pala u dvije kategorije. Jedna sorta je certificiran da se samo od goveda koža, bez svinjetine sadašnjosti. Drugi tip je napravljen od alternativnih sredstava za želiranje, kao što je riba dobivena iz riblji mjehur ili agar-agar, koji je izveden iz algi. Niti je sasvim zadovoljavajuća. Strogo pažljiv kućanstva prigovorio govedine-izvedeni proizvoda, jer životinje nisu nužno zaklane košer standardima, dok su želatina alternative su nepredvidljivi i nepouzdani u geliranja snage.
Odgovor pregled

očigledan odgovor je za proizvodnju pravi, životinja želatinu u potpunosti iz kože od košer certifikatom životinja. To zadovoljava najstrože košer i kulinarskih standardima, a može se koristiti kao zamjena za konvencionalne želatina strane domaćih kuhara i industrijskih prehrambenih procesora pod istim uvjetima. Čudno, jer tako je visoko obrađena, to je čak smatra & quot; pareve & quot; - Neutralan - i mogu se koristiti u mliječnim proizvodima, za razliku od drugih mesa izvedeni hrane. To je put da pomoću košer želatinu u panna cotta i drugim obložen krem-kao slastice koje sadrže mlijeko ili vrhnje.