Većina taco začina mješavine sadrže oko 1 unca začina i začina, dovoljno da se okus £ 1 od mljevenog mesa , Uputama proizvođača obično ukazuju kuhati mljevena junetina, isušiti salo zatim dodajte punu paket začinjavanje mix, zajedno s malo vode. Donesite smjesu kuhati, smanjiti toplinu i dopustiti da pirjati nekoliko minuta prije posluživanja. pregled

Možete dodati začin mix sirovog mesa i kuhajte bez dodavanja dodatne vode, ali su začini isušiti s masti i rezultiralo meso je za kosu i ima više blag okus.

DIY Taco mix pregled

Ako želite preskočiti blagajni, napraviti svoj vlastiti taco začin mix kod kuće. Glavni sastojak, čili u prahu, daje začin svoju karakterističnu crvenkasto smeđu boju. Ostali sastojci u tradicionalnom taco začina uključuju prizemlje kim, češnjak, luk, crvenu papriku, papriku, origano i sol. Za toplije okus, koristiti više čili u prahu; za blaži okus, odlučiti za više kumin i češnjak. Spremite smjesu u hermetičan jar. Za sezona 1 funta od mesa, početi s 2 žlice začina mješavine i 1/2 šalice vode i prilagoditi intenzitet okus dodavanjem više začina ili više vode.

Raznovrsnost na polici Netlogu

Taco jelima također može koristiti u drugim meksičkim jelima, kao što su enchiladas i fajitas. Za enchiladas, koristiti začinsko mix u mesu u istom omjeru kao i za tacos. Ako nemate nikakvu enchilada umak, dodati jednu paket taco smjesom ili 2 žlice domaćeg mix na 15-unca konzerve umaka od rajčice. Za govedina ili piletina fajitas, dodati začin mješavina na kuhano meso, zajedno sa 1/2 šalice vode i 1 žlica sok od limete i dopustiti da se krčkati.
To je ono što je unutra pregled

Uz začina i začina, premade mješavine mogu uključivati ​​kemikalije koje pomažu očuvati, a ponekad boje sastojke. Premade taco začina može uključivati ​​masti, sredstva protiv zgrudnjavanja, konzervansa i može uključivati ​​umjetne boje ili okusa. Oni često sadrže puno soli, previše. Provjerite sastojke prije nego što odaberete brand koji odgovara vašim željama.