Kako napraviti Autentična meksički fajitas (5 koraka)

Jedan dan je moj bivši suprug i ja smo jeli u našem omiljenom meksičkom restoranu. Uvijek naredio fajitas koji su bili prilično pricy. Pogledao sam na njegovom cvrčanje tavu i brzo shvatila da sam vjerojatno mogao napraviti isto jelo kod kuće za oko 1/4 cijene. Pokušao sam ga da vikend i bili su bolji od retaurant-a! Pokušajte ovaj veliki jelo kada ste u raspoloženju za pravi meksički obrok i možete vidjeti za sebe! Služi 8 pregled što vam treba pregled 2 srednje i velike zelene paprike narezane na trake pregled 2 srednja luka prepolovile, narezane i odvojeni
2 velike rajčice, izrezati na klinove
£ 1 govedina (pečenica, Oko kruga, ili što god želite) izrezati na trake pregled 2 velike bez kostiju pileća prsa izrezati na trake pregled £ 1 chorizo ​​(meksički kobasica)
1/2 žlice. češnjaka sol
1/2 žlice. paprika
1/2 žlice. crni papar
1 žlica. crveni crvena paprika pregled brašno tortilje pregled
Upute pregled

1. U električnoj pržiti tavi na srednje jakoj vatri, kuhati chorizo ​​ga raspada s lopaticom u male komadiće. Možda ćete morati ukloniti kućište od kobasica koja se može obaviti lako rezanje kućište i samo cijeđenje iz mesa smjesu. Dodaj polovica začina dok kuhate.
   

2. Dodajte piletinu i govedinu na kobasice zajedno s ostalim začinima. Miješajte s lopaticom dok kuhani sve na putu kroz.
   

3. Dodaj zelene paprike i luk. Promiješati zajedno tako da sve je obložen. Dodaj poklopac na SRJ tavu i smanjiti topline na medij ostavljajući povrće pare. To bi trebalo trajati oko 15 minuta i povrće treba biti malo mekan kada završite.
   

4. Dodajte rajčice, dobro promiješajte, te smanjiti topline na niske. Zamijenite poklopac i pustiti rajčice paru. Vi ne želite da biste dobili sentimentalan, pa pripazi na smjesu kako bi bili sigurni rajčice zadržati neke svoje teksture. Ovaj korak bi trebao trajati oko 5 minuta.
   

5. fajitas osnovi su učinili sada. Dovoljno je uzeti u brašno tortilje stavite cijelu smjesu u sredini i dodajte kiselo vrhnje i salsu. Preklopite tortilla u džep dovođenjem odozdo prema gore, a zatim preklapanjem svake strane. Uživajte!