Kako kuhati bugarskog Pšenica u mikrovalnu (4 stupnja)

Bulgur pšenica je ukusna, visoke vlakno cijela zrna, tradicionalno se koristi u bliskoistočnim receptima poput tabbouleh i pilav. Također možete koristiti bulgur pšenice u juhe, salate, predjela, glavnih jela vegetarijanske, pa čak i deserte. Bulgur pšenica je izrađen od cjelovitog zrna koja je na pari, suši i puknut. Ovaj proces prekuhavanjem omogućuje brzo pripremiti. Bulgur pšenica dolazi u različitim brus: grube, srednje i fino. Svaki se koristi u različitim jelima - gruba za stuffings, medij za salate i fino za slastice i kruh. I finog i srednje samljeti bulgur pšenica može se kuha u mikrovalnoj pećnici.
Što vam je potrebno
mikrovalna pećnica
finog ili srednje mljevenje bulgur pšenice pregled vode i zaliha pregled
sol pregled Mikrovalna-sigurno zdjelu s visokim stranama pregled pokriti, ili ploča za pokrivanje zdjelu
Upute pregled

  1. Ako koristite fino samljeti bulgur pšenice , kombinirati jedan dio pšenice sa 1-3 /4 dijela vode ili skladištu u mikrovalnoj-sigurno zdjelu. Dodajte prstohvat soli i promiješajte. Ako koristite srednje samljeti bulgur pšenice, proporcije će jedan dio pšenice na tri dijela vode ili fonda. Povećajte soli na okus ako radite veće količine bulgur pšenice. Kod izračuna koliko pšenice koristiti, imajte na umu da bulgur pšenice, slično kao riža, proširit će se dva puta svoje izvorne volumena s kuhanjem. Drugim riječima, 1/2 šalice nekuhane bulgur pšenice će postati 1 šalica kuhane.

  2. Kuhati fino mljevenje pšenice u mikrovalnu na visoke topline za dvije minute i 15 sekundi. Za srednje-mljevenje, vrijeme kuhanja više i da će varirati ovisno o tome koliko bulgur pšenice koristite. Kuhati 1/4 šalice bulgur pšenice na visoke topline za 8-10 minuta; 1/2 šalice za 12-14 minuta; i 1-1 /2 šalice za 17-19 minuta. Imajte na umu da je svaka mikrovalna je drugačiji, a vi svibanj morati eksperimentirati malo s tim kuhanje puta.

  3. Za oba finog i srednje mljevenje bulgur pšenice, izvadite posudu iz mikrovalna, kada je vrijeme kuhanja završeno. Umiješajte. Pokrijte posudu i ostavite stajati oko sedam minuta. Opet promiješajte.

  4. odmah koristiti kuhani bulgur pšenice u receptu ili pohraniti ga pokriveno u hladnjaku. Također možete zamrznuti kuhani bulgur pšenice za kasniju uporabu ga širi u tankom sloju na kuhanje list i stavljanje kolačića list u zamrzivač. Kad bulgur pšenice je gotovo zamrznuto, može se prenijeti na plastične vrećice ili posude.