Sylvia, vlasnik Sylvia restoranu, izvorno nazvan "Kraljica Soul Food". Sylvia pozadini započeo na Južnoj Karolini farmi. Njezini snovi o "gradskog života" nju i njezina muža u New Yorku, gdje su otvorili svoje duše hrane restoran u Harlemu donio. Svake godine, Sylvia je služi više od pola milijuna gostiju, uključujući i slavne osobe, kao što ističe Michael Jordan. Restoran je specijalizirana za doručak, ručak i večeru. Neki od užitaka izbornika su losos kroket, rebra roštilj ili Južna stilu banana puding. Sylvia je također caters za posebne događaje. Pregled

Sylvia Restoran
328 Malcolm X Blvd.
New York, NY 10027
212-996-0660
sylviasrestaurant.com

Londel Restoran pregled

Londel Davis je iskusan Harlem poduzetnik, koji je pokrenuo i druge poslove u zajednici. Godine 1994. Londel odlučio da želi "redefinirati Harlem blagovaonom iskustvo" i služiti sve segmente stanovništva. Otvorio mu večeru klub koji uključuje glazbu uživo i jazz zvuči na vikende. Večeru klub ima južnoj, Cajun i kontinentalne kuhinje za goste uzorak. Londel poslužuje kasni doručak, ručak i večera. Gosti mogu uživati ​​pocrnjeli som, piletina i vafli, raątika ili makaroni i sir među ostalim sladak jela. Pregled

Londel je
2620 Frederick Douglas Blvd.
New York, NY 10030
212-234-0601
londelsrestaurant.com
Amy Ruth je Netlogu

Amy Ruth je baka vlasnik restorana. Svakog ljeta, on je putovao sa svojom braćom i sestrama u Alabami posjetiti djeda i bake. Tada je pronašao uvažavanje duša hrane za kuhanje, radeći zajedno njegova baka rolling out keksa tijesto. Amy Ruth Restoran je predanost svoje bake i južnoj kuhanje. Neki od ukusna jela stavke uključuju goveđi rep gulaš i piletinu i knedle. Restoran ima izbornik full-scale vafla. Ugušen piletina i vafli i vafli i odrezak rebro očiju su među izbora. Pregled

Amy Ruth
113 W. 116. Sv
Harlemu, NY 10026
212-280 -8779
amyruthsharlem.com
Spoonbread Too pregled

Norma Jean Darden otvorila Spoonbread previše služiti Alabama udobnost jela u New Yorku. Restoran ima dobrodošlicu dekor sa svojim crveno-bijelim kariranim kat i jagoda uzorkom zavjese. Norma dizajniran restoran nalikuju majčinu Alabama kuhinju. Mnogi od stavki izbornika mogu se naći u "Spoonbread i jagoda vina", kuharice koja Norma koautor sa sestrom. Norma majka, Mamie, bio je inspiracija za kuharica i restoranu. Bivši predsjednik Bill Clinton večerao u Spoonbread previše. Njegovo omiljeno jelo je "Gospođica Mamie sampler," jelo od škampi, rebra i piletine. Spoonbread Previše je dostupna domaćin događaja u restoranu i razonoditi poslove. Ponedjeljkom javnosti je dobrodošla ručati i uživati ​​u lokalnom, živu glazbu. Pregled

Spoonbread previše
547 Lenox Ave.
New York, NY 10030
212-690-3100
spoonbreadinc.com