Kako očistiti škembići (7 stepenica)

škembići ili chitlins su svinje crijeva koji su prst očistiti od nečistoća i fekalne materije prije nego što su kuhani i konzumira. Škembići potpunosti Čišćenje je ključ za uživanje ovu dušu hrane poslasticu.
Što vam je potrebno pregled škembići
klorom
lonac kipuće vode
Upute pregled

  1. topiti škembići potpunosti (ako je smrznuto) preko noći u kantu u kojoj se pakira.

  2. Par kuhati (prethodno kuhati) su škembići najmanje 5 -10 minuta u kipućoj vodi prije nego što ih očistite. To će ubiti sve dodatne bakterije ili klice koje su u škembići. Također možete dodati pola puna kapa klora u vodi, kao što operite chitlins. To će također pomoći ubiti bakterije. Isperite temeljito škembići nakon eliminirati sve tragove klora.

  3. Odvojite membrane od chitterling. Membrana je jasna, tanki komad masnoće koji je priključen na chitlins. Koristite prste ili bilo kakav alat koji će vam omogućiti učiniti temeljit posao.

  4. Operite škembići pomoću dva umivaonika. Odvojite membranu i oprati chitterling tekućom vodom s jedne strane, a onda se to očistiti chitterling u sudoper pun čiste vode s druge strane.

  5. Ponovite gornji korak najmanje tri puta, ili dok voda ne osjećam masna i više nije mutna. Alternativna sudoperi kako bi počistiti lakše.

  6. pranje svih površina koje su dirnuti škembići ili njezinih sokova. Dezinficirati sve površine s klorom.

  7. raspolagati škembići odbiti. Stavite ga u plastičnu vrećicu, zatvorite vrećicu i stavite u kantu za smeće. Kada završite, operite ruke u potpunosti ubiti sve klice.