Hogyan készítsünk zeller leves (5 lépés)

Zeller leves egy finom zöldségleves. Számos változatban zeller leves kezdve krém-alapú, hogy egy rusztikus leves. Egy húsleves alapú leves vaskos zöldséget, próbáld 300 Szenzációs Levesek Carla Snyder és Meredith Deeds. A helyi könyvtár is van egy jó gyűjtemény a szakácskönyvek. Ez a recept egy krém alapú zeller leves. Ez könnyű és garantált csábítják még nem zeller evők. Általában levest egy nagyon elnéző folyamat; ez nehéz, hogy a rossz levest.
, amire szüksége van
Egy nagy állomány bankot
keverő tálba
3 liter csirke alaplé
£ 3 zeller, durvára vágott
1/2 pound sárgarépa, vágott kis
1/2 font hagymát, apróra vágott Matton 1 csésze liszt
só ízlés
1 teáskanál őrölt fehér bors
3 liter forró tejet
1 csésze vaj Matton utasítás

  1. Pour csirkehúsleves egy nagy fazékba, és forralunk. Matton

  2. Hozzáadás a zeller, sárgarépa és hagyma a fazék forró csirkehúsleves. Matton

  3. Egy tálban habverővel össze a lisztet, sót, borsot és a tej, amíg jól keverik. Add, hogy az állomány pot mellett a vajat. Matton

  4. Forraljuk össze a hozzávalókat 10-15 percig közepes-alacsony lángon. Ügyeljen arra, hogy keverjük a hozzávalókat, így nem ragad. Matton

  5. Szűrjük ki az összes zöldséget öntve a levest keresztül szűrőedény és egy nagy tálba. Öntsük a folyadékot vissza a készlet bankot és lángon 5 percig. Tálaljuk francia kenyér egy finom étel. Ez a recept hozamok 4-6 adag.