Hogyan készítsünk Teriyaki Jerky

Teriyaki szósz egy japán fűszerezés, amely egyesíti az édes és sós ízek. Ennek szaggatott pác, nagyon sokoldalú és keverékek is az ízét szarvas, pulyka vagy marha.
, Amire szüksége van
Teriyaki pác
Worcestershire szósz Matton hússzelet
Dehydrator
utasítás

  1. Szelet a húst nem vastagabb, mint 1/4 inch. Vágja le a zsír. Tudod, hogy csíkokra vagy darabokat. Matton

  2. Készítsük el a szaggatott pác egy nagy tálba kombinálásával 3 rész teriyaki mártással és 1 rész Worcestershire szósz. Keverjük jól össze. Szükséged lesz elég, hogy fedezze a húst. Matton

  3. Tegyük a húsdarabokat a pác. Fedjük le fedővel, és hideg legalább nyolc órát. Forgassa a húst a felénél a pácolás folyamatát. Matton

  4. Helyezzük a húst a víztelenítő, így egy kis hely között minden egyes darab, és főzzük körülbelül 12 és 24 óra között, vastagságától függően A darabok. Ha van egy összerakható víztelenítő, forgassa a halmok mintegy felénél a folyamatot.