Az elsődleges összetevője hog disznósajt a feje egy disznó. Egyes receptek is igényel a használata más a disznó. A megtisztítja, majd pároljuk. Igazi Cajun Receptek tanácsolja szakácsok megválni a szem, agy, és a fül főzés előtt a fejét. A fej a sertés készen áll a következő lépés a disznósajt recept, amikor a folyadék főtt le kocsonyás húsleves és a hús könnyen leesik a csontokat.
Hozzávalók szezon a Meat

Hog disznósajt tartalmaz fűszerek és fűszerek, bár receptek függően változnak ízét. Néhány gyakori kiegészítéseket a hús közé só, hagyma, fokhagyma, petrezselyem, bors és pirospaprika. Sage és a zöld hagymát is add-in lehetőséget használják ízének fokozására, a disznót disznósajt. A legegyszerűbb receptek javasoljuk figyelembe a húst, mínusz a csontok, a kezedben, és kézzel keverve a választott fűszerek és fűszer.
Típusai Hogs Head Cheese

almaecet hozzá hog disznósajt okozhat egy édes-savanyú ízű. Ez a fajta hog disznósajt is nevezik páclé vagy Sulz. Egy orosz típusú hog disznósajt tartalmazza darabokat a nyelv a zselatin. Bármilyen típusú úgy dönt, hogy az utolsó lépés evés előtt van, hogy egy vekni ki a hús keveréket, és chill alaposan a hűtőben.
Amikor ecetet adunk a disznó disznósajt, a végtermék hívják páclé. Matton biztosítva a megfelelő összhang

A zselés következetesség E sajt jön létre a fagyás következik a főtt sertés fejét, mint lehűl. Néhány recept azonban arra utalnak, hozzátéve feloldott zselatint a húst és a fűszereket keveréket lehűtés előtt. Ez biztosítja a kenyeret készletek megfelelően.
Felhasználása Hog disznósajt

Élvezze hog disznósajt az ízesített kekszet vagy saltines. Ha szeretnél egy Cajun élvezet, tálaljuk boudin, a keverék rizs, hús és fűszerekkel töltött be kolbászbeleken. Lehetősége van arra is, hogy add meg a rántottát vagy bab ételek. Használni ezt a sokoldalú termék, mint egy szendvicset evett húst vagy szólóban egy kis olívaolajat és a sót. Kísérlet néhány ilyen lehetőség, vagy a saját alkotásait, hogy megtalálják a leginkább megfelelő módon, kérjük a szájban.
Hog disznósajt is szolgált egy előétel tál ízesített kekszet vagy saltines. Matton