Hogyan használjuk Dry Dill Weed számára Pickles (8 lépés)

A szupermarket, kóser kapros savanyúság váltak a divat; Manapság ez szinte lehetetlen megtalálni a jó savanyú kapros savanyúság bárhol, de speciális üzletekben, és akkor kell fizetnie túl sok nekik. Ennek eredményeképpen egyre többen folyamodnak ahhoz, hogy saját savanyúsággal. A folyamat időigényes, de ésszerűen egyszerű és olcsó. Egy pont a viszálykodás van, hogy használja száraz vagy friss kapor, de vagy hozhat jó eredményeket.
, Amire szüksége van
pácolás üvegekbe eldobható fedő
Uborka
Szárított kapor füvet

mosogatószerrel
nagy fazék
mérőkanalak vagy csésze Matton utasítás

  1. vásárolni a szükséges berendezések, beleértve a pácolás üvegek (eldobható fedelek), uborka , szárított kapor füvet, és bármely más összetevőjére szólított fel a receptben, mint a fokhagyma vagy a paprika. Matton

  2. Tisztítsuk meg a zöldségeket. Uborka gyakran tartalmaznak egy védő viaszos réteg; mossuk csészébe szappannal és meleg vízzel távolítsa el ezt; öblítsük le. Matton

  3. sterilizálja az üvegeket. Ez általában együtt jár forrásban a tégely és fedő egy nagy fazék vizet legalább három percig. Megjegyzés: lehet, hogy a fedelek nem a tégely és töltse ki a bankot a tégely és fedő hideg vízben; a hőt lassan a tűzhelyen, hogy elkerüljék az üveg betörésével miatt szélsőséges hőmérséklet-eltolás (üveg kitágul, amikor meleg és szerződések, ha hűvös). Matton

  4. Drain és hűtsük le az üvegeket és fedő. Ne fuss hideg vizet a fűtött üvegek; ez összetörik őket. Használja edényfogó kesztyűt, hogy tegye az üvegeket a edényszárító, és lehetővé teszik számukra, hogy lassan lehűlni 30 perc alatt. Matton

  5. Mérje meg a száraz kapor füvet. Használja 1/3 annyi száraz kapor füvet ugyanúgy használja, ahogy a friss fűszernövényeket (szárítás gyógynövények növeli a potenciát háromszorosa). Adja hozzá a kapor füvet, hogy az üvegek, a következő a recept. Matton

  6. Hozzáadás a többi hozzávalót az üvegeket, kivéve az uborkát és ecetet. Az rendben van, minden pácolás összetevőket (például kapor, fokhagyma, paprika és) felhalmozódik az alján a jar. Matton

  7. Hozzáadás az uborkát, hogy az üvegeket. Minden rendben a tömeg rájuk. Tedd annyi uborka vagy darab uborka, amennyit csak tudsz mindegyik üvegbe. Matton

  8. Adja hozzá az ecetet szerint a recept; zárjuk le a fedeleket rá határozottan a tégely és tárolja utasításai szerint a recept.