Hogyan készítsünk Törökország szaggatott (7 lépés)

Jerky régóta kedvenc snack, akik szeretik sós kaját. Bár szaggatott hagyományosan készült marha, pulyka szaggatott is egyre népszerűbb. Itt van egy gyors és egyszerű recept, hogy a saját pulyka szaggatott otthon.
, Amire szüksége van
£ 1 vékonyra szeletelt pulykahús
2 evőkanál folyékony füst
3 evőkanál szójaszósz
10 gondolatjelek Tabasco szósz
1/3 csésze Worcestershire szósz
1 ½ teáskanál Hickory ízesítőfolyadék Matton 1 evőkanál hagyma só
Marinade étel
Papírtörlő
élelmiszer-szárítóba
fémállványra
cookie lapot Matton utasítás

  1. Keverjük össze a hozzávalókat. A pác tál mix minden összetevő együtt, kivéve a pulyka szeleteket. Keverjük jól. Matton

  2. Lay csík pulyka a pác étel. Helyezze csík pulyka a pác étel, biztosítva, hogy minden darab pulyka vonatkozik a pác. Matton

  3. Marinade a pulyka. Helyezze a pác étel a hűtőben 8-24 óráig. Matton

  4. Vegye le a pulyka szeleteket a pác, és töröld le egy papírtörlővel, hogy távolítsa el a felesleges nedvességet.

  5. kiszáríthatja a pulyka szeleteket. Ha ön használ egy élelmiszer-szárítóba helyezzük a csíkokat pulyka egy rétegben a élelmiszer-szárítóba. Kapcsolja be a dehydrator, és lehetővé teszi a pulyka szaggatott dehidratálására amíg a pulyka szaggatott ropogós.
    Készítése Törökország Egyenetlen a sütőben

    1. melegítse elő a sütőt . Ha a sütő használata módszer, hogy Törökország szaggatott melegítse elő a sütőt 140 fok. Place csíkok pulykamell egy fém kereten, és tegyük a sütőbe éri a hőmérséklet. Matton

    2. kiszáríthatja a pulyka a sütőben hat-nyolc óra. Matton