Hogyan használjuk Freshen hervadt Zöldség (7 lépés)

Friss zöldségek annyira sokkal ízletesebb és egészségesebb, mint a konzerv vagy fagyasztott társaik, de ezek nem mindig frissek maradnak, amíg lehet használni őket. És akinek van ideje, hogy menjen a boltba minden nap, vagy kettő? Íme néhány tipp ahhoz, hogy friss zöldségeket frissen sokkal hosszabb ideig, és hogyan hegyezi őket, ha ők egyre fonnyadt keres.
, Amire szüksége van
Ecet Matton ne mossa

  1. Ne mosson káposzta. Hagyja ahogy megvette. Ha van olyan átalakító, vegye le, és tedd a hűtőbe - a zöldség fiókban - mosatlan és ez hetekig. Matton

  2. gyógyítani őket: A trükk ahhoz, hogy néhány, a narancssárga zöldségek nagy alakja a hosszú táv, hogy gyógyítani őket. Tedd kívül, ha ez szép, napos, a hőmérséklet mintegy 80 fok - öt fok az egyik vagy a másik utat nem bánt senkit. Ha az időjárás kívül nem félelmetes, próbálja meg a pincében, ha ez a megfelelő hőmérsékletet, vagy a padláson. Hagyd őket ott körülbelül 12 nap, és meg kell tartani egész télen át az Ön számára. Matton

  3. Hely vízben: Amikor zeller válik petyhüdt és nem tetszik, vágni az alsó off (a részét tartja a szárak együtt), és tartsa őket a hideg vízben. Adjunk hozzá egy kicsit - a két evőkanál jó - fehér ecet a vízbe. A szárak feszessé egészen, és lesz olyan ropogós, mint korábban. Matton

  4. Store megfelelően: Sárgarépa vált sántít nagyon gyorsan. Ezt elkerülheti, ha a tisztítás őket jól és megfelelően tárolja azokat. Használjon sikálókefe folyóvíz alatt tisztítsa meg a sárgarépát. Szárítsa meg egy tiszta konyharuhával. Tedd őket egy zip-lock műanyag zacskóba. Ők friss marad egy-két hétig, mint ez. Ha ők kapnak fonnyadt, használja ugyanazt a trükköt tettél a zeller lépésben három. Matton

  5. mosni és megszárítani: Saláta tartja a legjobb, ha betette egy saláta kapus után öblítés és szárítás azt. Romaine jól működik, ha veszel le a leveleket, öblítse le és pat őket száraz és helyezd el őket egy edénybe, amelynek tömítést. A legtöbb más leveles zöldségek jól, ha nyár őket a jeges vízben körülbelül egy két evőkanál ecetet nyolc, illetve 10 perc. Ez felélénkül fel őket, és adjon nekik crunch vissza. Matton

  6. Használd őket: Egy másik alternatíva, hogy reménytelenül fonnyadt zöldség, hogy használja őket, ahogy vannak. Cook sárgarépa, fehérrépa, rutabagas és áttörjük - ezek a jó ízű együtt. Akkor keverjük bármit tud a cefre a krumplipüré - tört brokkoli nagy, mint a karfiol. Dobj egy kis sajtot, és ez lesz íze, mint amit tervezett használni ezeket ilyen módon. Matton

  7. Győződjön pot pite, pásztor pitét, vegyes zöldség húsos - adjunk hozzá egy kevés zsemlemorzsát vagy cracker morzsákat vajjal vagy sajttal, és lesz csodálatos. Hacsak élelmiszer van kényeztetve, és káros az egészségre, mindig van valami, amit tehetünk vele, hogy ez étvágygerjesztő. Nézd on-line recepteket és kipróbálni valami újat. Lehet, mint ez jobb, mint egyszerűen csak friss zöldségeket.