Főzni Beef Chuck alatt Penge Pot Roast (5 lépés)

Néha nevezik California vágott sült, Chuck alsó sült vagy a vágott sült, a penge alatt sült húst egy megfizethető vágott marhahúst. Azonban Chuck, hogy egy olcsóbb vágott marhahúst, akkor lesz erős, ha nem főzik megfelelően. Tudta, hogyan kell főzni egy blade alatt sült húst ad arra, hogy még a legkisebb minőségű vágott Chuck íze, mint egy dekadens marha ünnepe. A legfontosabb, hogy ez a türelmet, míg lassú főzés a vágás.
, Amire szüksége van
pörkölés pan
2 £ a vállak alatt sült
2 evőkanál. Zúzott tengeri só Matton 6 sárgarépa
6 egész vörös bőrű burgonya Matton utasítás

  1. Helyezze a penge alatt tarja sült a tepsibe. A 2 £ sült illeszkedik majd a 9 9 inch tepsibe. Matton

  2. Hirdetés az egész sárgarépát és a burgonyát a tepsibe, a környező a sültet. Matton

  3. Pat külső felületén a zúzott tengeri só. Ez segít pecsétet a nedvességet, míg a sült süt. Elősegíti a gyengédség és a nedvességtől. Matton

  4. Fedjük le az edényt a fedővel, és tegyük a sütőbe. Állítsa a hőmérséklet 375 fok Fahrenheit. A 2 £ sült fog sütni a három órát. Matton

  5. Vegye ki a húst a sütőből. Pihentetjük 10 percig. Szeleteljük vékony szeletekre, és tálaljuk a választott köret.