A teljes gabona Tanács, egy nonprofit érdekvédelmi csoport, minden zabpelyhet - akár instant; gyors; rendszeres, más néven a régi vágású; vagy vastag-cut - számít a teljes kiőrlésű gabonák, és tartalmazza az összes alkatrész a zab kernel. Mindezek formák jönnek zab dara, az egész kernel, amelyeket a gyártóknak gőz- és kigurulhat pelyhek így gyorsabban elkészülnek. Azonnali és gyors zab hengerelt több vékonyra, mint a régi vágású, vagy vastag vágott fajták.
Aránya folyadékok Zab

Általánosságban elmondható, régimódi zabpehely szakácsok 1 rész zabpehely minden 2 tömegrész víz. Igaz, ha úgy tetszik zabpehely a sűrűbb oldalról, akkor lehet használni, egy kicsit kevesebb, mint 1 csésze víz, például, egy fél csésze zabpehely. Mert zabpehely, amely több krémes, használja víz helyett tejet, de ne a likvid hogy zabpehely ugyanaz, mint a víz.
Sütési idők és hőmérsékleti

Old -fashioned zab szakács 2-3 percig a mikrohullámú. Times függően eltérőek lehetnek konkrét mikrohullámú sütő és akár tetszik a zabpehely, többé-kevésbé sűrű. A rövidebb főzési idő termelnek nedvesebb zabpehely; hosszabb alkalommal, sűrűbb bowlful. Ez egy jó ötlet, hogy keverjük a zabpehely tálalás előtt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez az egyenletesen fűtött.
Flavor fejlesztések

A csipetnyi só választható a reggeli gabonapehely, és akkor nem fog hiányozni, ha töltse fel a tálat más ízletes összetevőket. A locsolás a fahéj és egy kis marék mazsola, szárított áfonya vagy ribizli add mind édes és meleg aroma a tálba. Vagy, válassza a friss gyümölcs, mint például a szeletelt banánt az év bármely szakában, és eper vagy áfonya szezonja. Tartsa egy üveg apróra vágott pirított pekándió, mandula szeletekre vagy diót a kezét, hogy a zabpehely néhány crunch és fehérje.