Hogyan Kabát egy tepsibe (5 lépés)

Nehéz elképzelni, hogy mi sül tette feltalálása előtt a nonstick főzés spray. Kétség nem férhet hozzá, spray biztosít a legegyszerűbb módja annak, hogy kabátot egy tepsibe, hogy te főzés rántott csirkemell vacsorára, vagy korbácsolás egy adag csokoládé sütik a desszert. Kabát a tepsibe bizalmat, hogy használ-e a spray vagy két másik biztonsági módszerek, hogy több időt vesz igénybe, de egyformán jó eredményeket.
, Amire szüksége van
sütőlapra,
Növényi olaj főző spray
papírtörlő
vaj vagy margarin
Fércelő kefe
Shortening Matton utasítás

1. Ellenőrizze, hogy a sütőlapra, tiszta, száraz és szobahőmérséklet. Részecskéket tartalmaz vagy élelmiszer-morzsákat hagyott a lapon lehet égetni, nem beszélve megfertőzi az ételt szeretne sütni. Hagyjuk a hűtött vagy fűtött tepsiben újra szobahőmérsékletű, mielőtt kabátot is. Matton

2. Ellenőrizze, hogy a tepsiben nem lenne egy teflon serpenyőben. Ezek a lapok általában sötétebb és keményebb, mint a többi alumínium sütőlapokon és nem igényelnek bevonat. Matton

3. Tartsa a sütőlapra, enyhe szögben, így tisztán látni, és spray, vízszintesen és a sorok és a parttól kb 4-6 centi, amíg nem borítja növényi olaj spray. Ha pocsolyák képeznek a lapon, akkor valószínűleg túl nagy adagot spray. Ebben az esetben egyszerűen töröld a felesleges egy papírtörlővel. Ha bizonytalan, hagyja a spray, mert; a legtöbb növényi olaj spray áll az olaj és a víz, ami nem befolyásolja az ízét az élelmiszer te sütés. Matton

4. Melt egy kis vajat egy serpenyőben. "Összefércel" a tepsibe a fércelés ecsettel, amíg fényes. Vaj kölcsönöz nagyobb ízt az étel, de figyelni kell, mert akkor éget, különösen magas hőmérsékleten. Matton

5. Press lerövidítése akcióba, különösen a cookie-kat, torták és sütemények. Mártsuk egy papírtörlővel egy zsiradék és a szőrzet a tepsiben, amíg ragyog, nyomja le és terjedésének csomókat. Rövidülés nem hordoz íze és nem éget könnyen, és sok pékek még mindig inkább át növényi spray.