Hogyan készítsünk egy kagyló Forraljuk

Impress vendégeit a jövő nyáron fél egy klasszikus kagyló forraljuk. Amellett, hogy a kagyló, kagyló kelések jellemzően kis burgonya, kukorica-on-the-csutka és füstölt kolbásszal főtt együtt forró fazék vizet vagy húslevest. New England, homár benne van a hagyományos kagyló felfújtak. Északkelet Ohio, egy másik ismert régióban kagyló süt, garnéla tartalmazza. Nyugodtan hozzá, amit szeretne. Főzés az összetevők lépcsőzetes időközönként a kulcs ahhoz, hogy mindent főtt rendesen. Tálaláskor a kagyló forraljuk egy nagy halom az asztalra, hogy mindenki élvezze, családias hangulatú.
, Amire szüksége van
Nagy fazék
pároló kosarat
víz és /vagy húsleves
További ételízesítő, opcionális
Új vagy piros kis krumplit
kukoricacsutka
füstölt kolbász
Littleneck vagy gőzös kagyló
lyukas kanállal
Mesh szűrővel Matton utasítás

1. Töltsünk meg egy nagy lábasba egy gőzhajó kosár helyezze körülbelül félig vízzel, és forraljuk fel. Akkor cserélje részét vagy egészét a víz csirke húsleves, kagyló gyümölcslé, sör vagy bor. Azt is hozzá fűszerek és aromás hogy a folyadék, mint a rák forraljuk fűszerkeverék, só, bors, citrom, friss fűszernövények, fokhagyma és a vöröshagyma. Matton

2. Hozzáadás a kis burgonyát és főzzük körülbelül 10 percről 15 percre, amíg ők villa ajánlatot. Matton

3. Add kukorica-on-the-csutka, vágjuk félbe vagy negyedekre, valamint a füstölt kolbász, vágjuk 2 3 es darabokra, hogy a bankot. Fedjük le és főzzük körülbelül 10 percig. Matton

4. Hozzáadás a littleneck vagy gőzös kagyló, tisztítani, és átmosni, hogy a bankot, és főzzük kb 5-7 percig, egészen addig, amíg nem nyílnak. Használja a réselt kanál keverjük össze mindent. Vegyük le a tűzről. Matton

5. Vegye ki a kagyló felforraljuk hozzávalókat a bankot, hogy nagy lyukas kanállal és elterjedése rá egy nagy tál vagy felszíni bélelt újságok szolgálni. Szűrjük le a levest szitán szitán, majd Merőkanál a merítési tálak szolgálni a kagyló felforraljuk.