Főzni Kale & Quinoa

közül a két legtöbb egészséges alapanyagokból álló, quinoa és kelkáposzta csomag egy-kettő táplálkozási KO. Quinoa tele fehérje és rost, mivel kelkáposzta magas mennyiségű vasat és antioxidánsokat. Ahhoz, hogy előnyeinek teljes körű kihasználásához ilyen szuper élelmiszerek, mind kell főzni. Egyesíti őket egy szokatlan téli Pilaf vagy hagyta őket kihűlni, hogy lesz egy frissítő nyári saláta az egyik módja annak, hogy egészséges, és vonzó, étkezés az egész család számára.
, Amire szüksége van
mérőcsészék
serpenyőben
Fine colander
quinoa
nagy fazék
húsleves vagy víz
Friss káposzta
Colander
só (opcionális) hotelben Pepper (opcionális) hotelben
utasítás

  1. Mérje ki a kívánt mennyiségű quinoa, vagy az összeget szólított fel a recept, amit használ. Öntsük a tésztaszűrő és alaposan öblítse le hideg víz alá, mozgó szemek körül a szabad keze, hogy biztosítsák, hogy egyenletesen tisztítani. Matton

  2. Öntsük a öblíteni quinoa egy mély fenekű serpenyőben . Állítsa be a serpenyőben a tűzhelyen, és pirítóssal a quinoa a közép-magas hő, folyamatos keverés mellett, 3-5 percig, vagy amíg aranybarna. Matton

  3. Hozzáadás a pirított quinoa a nagy bankot. Mérjük ki a folyadék mennyiségét szükség, mint egy a recept használt, vagy az arány 2 rész folyadék minden 1 rész quinoa. Állítsa be a lábast a tűzhelyre, és kapcsolja be a közép-magas hő. Matton

  4. Vegye le a hő-és közepes alacsony, amint a quinoa kezdődik forrásig. Cook tíz percig, vagy addig, amíg a szemcsék nem áttetsző, és a legtöbb folyadék elpárolog. Bár a főzés, előkészíti a kelkáposzta. Matton

  5. öblítse le a kelkáposzta folyó hideg vízzel, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket és törmeléket. Tartsa a nagy levél a kevésbé domináns kéz, összecsukható félbe, hogy ki a gerinc, Fogja meg az alsó vastag gerinc ki a középső a másik kezével, és rip-re a többi levél. Helyezze a levelek a tésztaszűrő, és adjon nekik egy utolsó öblítés folyó hideg víz. Matton

  6. Az apróra vágott kelkáposzta durván apró darabokra. Adja hozzá a kelkáposzta, a szinte főtt quinoa és tovább főzzük, fedett, a másik 5-7 percig, vagy amíg az összes folyadékot égett le, és a quinoa teljesen áttetsző és a kelkáposzta is sántít és főtt. Matton

  7. Vegye le a tűzről, és sózzuk, borsozzuk, ha szükséges. Vagy, hadd szakács és használja, mint a bázis egy frissítő saláta, hozzátéve kívánt friss zöldségek és az öltözködés.