Főzni Ground Chicken

Ground csirke nem kell valami unalmas egyszerűen Saute fel, és dobd a mártással. Bárhol használható azt általában használja darált marhahús. Ground csirke tökéletesen lehet hamburgert a grill, taco vagy akár fasírt recept. Ez baromfi nincs sok íze saját, így keverjük gyógynövényekkel, fűszerekkel és az apróra vágott zöldséget, hogy ez több pizzazz. Senki nem fogja még tudni, hogy kicserélték a hagyományos földi marhahús karcsúbb alternatíva.
A grill

  1. Melegítsük elő a grill közben előkészítette a talajt a csirke pogácsákat.

  2. Feküdt egy lapon a viasz, papír vagy műanyag csomagolást ki a pultra. Ez nagynak kell lennie ahhoz, hogy illeszkedjen több pogácsákat. Matton

  3. szét a földön csirkét egyenlő részre. Egy adag kell kb 3-4 uncia, bár ha szereted vastagabb pogácsákat, próbálja 6 dkg minden. Matton

  4. Roll egyes részek egy kerek labda. A görbületek a labdát a tenyerével. Ha a föld csirke ragaszkodik a kezét, hagyja abba, és alaposan mosson kezet. Spray tenyere nonstick főzés spray és továbbra alkotó pogácsákat. Matton

  5. Lay egyes alakult pogácsát a zsírpapír vagy műanyag csomagolást. Top őket egy csipetnyi só, bors és fokhagyma por, ha akarja. Flip minden Patty át, és a szezonban a másik oldalra. Matton

  6. Tegyük a fűszerezett darált csirke- pogácsákat egy tányérra vagy cookie lapon. Ha meg akarsz tárolni őket főzni később, külön mindegyik egy kis darab zsírpapír, mielőtt hűtő-, hogy megakadályozzák ragasztás. Matton

  7. Hirdetés minden Patty a grill. Lehetővé teszi, hogy főzzük körülbelül 1-2 percig, amíg meg nem jelenik a sötét grill jelek. Forgassa a pogácsákat 90 fok, és hagyd, hogy főzzük 1-2 percig. Ez teremti meg a rombusz alakú grill jelek. Matton

  8. Flip a pogácsákat fölött, miután kész főzés az első oldalon. Fognak kell főzni, legalább egy pár perc alatt eléri a megfelelő hőmérsékletet, vastagságától függően. Ellenőrizze a belső hőmérsékletet instant-read hőmérő hogy győződjön meg arról, hogy ez legalább 165 fok. Matton

  9. Tálaláskor a csirke burger azonnal egy zsemle minden körettel.


    a tűzhelyen

    1. Hő egy serpenyőben közepes lángon. Öntsük egy kevés olajat. Matton

    2. Tegyük a földön csirkét egy nagy tálba. Add hozzá a kedvenc fűszerek, mint a só, bors, oregánó és kakukkfű. Össze a hozzávalókat, amíg minden teljesen elkeveredik. Matton

    3. Hozzáadás a tapasztalt darált csirke-, hogy a fűtött pan lassan, hogy megakadályozzák az olaj a kifröccsenő vissza rád. Matton

    4. Keverjük a földön csirke körül gyakran. Ground csirke sovány és képes megkötni együtt nagy csomókat - kavarni, hogy szakítani a csomókat. Matton

    5. Folytatás főzés a földön csirke a tűzhelyen, amíg alaposan főtt nyoma sem pink. Matton

    6. Adjuk hozzá a főtt darált csirke- összeomlóban bármilyen mártással, használja őket, mint egy burrito, vagy saláta-pakolás töltőanyag, vagy rakja őket egy taco shell. Matton
      A Sütő

      1. A sütőt előmelegítjük 350 F fasírt, vagy 450 F húsgombócokat. Matton

      2. A finoman kockára vágjuk a hagymát. Finomkodik több gerezd fokhagyma is, attól függően, hogy mennyi földön csirke dolgoztok. Matton

      3. Tegyük a földön csirkét egy nagy tálba. Adjuk hozzá a felaprított hagymát és a darált fokhagyma, valamint a só, bors, zsemlemorzsa és tojás, kötődni össze mindent. Add Worcestershire szósz fasírt, vagy kakukkfű és oregánó, ha még van húsgombócokat. Matton

      4. Keverjük össze a hozzávalókat, amíg ők teljesen vegyes. Kaparja a alján a tál gyakran, hogy biztosítsák minden összetevő összekeveredik a. Matton

      5. Grease egy kenyeret serpenyőben fasírt vagy sütőlapon húsgombócokat. Matton

      6. Öntsük a fűszerezett darált csirke- a kenyeret serpenyőben. Vagy a húsgombóc, roll a húst egyenlő nagyságú golyókat, és osszuk el fölé a cookie lapot, így nem érnek. Matton

      7. Süssük a fasírt mintegy 45 perc alatt, és a húsgombóc mintegy 10 perc. Ellenőrizze a belső hőmérsékletet instant-read hőmérő hogy győződjön meg arról, hogy ez legalább 165 F. Matton

      8. Szelet a földön csirke fasírt és tálaljuk azonnal. Ha készült húsgombóc, add hozzá a marinara, vodka, vagy Alfredo mártással alapú ételeket. Ground csirke húsgombóc is használható, mint egy pizza öntet vagy szolgált egy egyszerű előétel.