Hogyan Vastagszik Almond Milk (5 lépés)

Mandulatej áll alapoktól mandula átitatott forró vízzel, majd leöntjük. Míg mandula tej tűnhet, mint egy modern alternatívája a hagyományos tehéntej vegan és laktóz intolerancia egyének, az emberek használják mandula tej a középkor óta, különösen a böjt nap, amikor az egyének nem volt szabad fogyasztani tejtermékek. Ha a főzés mandulás tejet, mint helyettesíti a tejszín, a levesek, pörköltek, mártások, puding vagy egyéb tárgyakat, akkor lehet, hogy besűrítjük. Mandulatej megvastagszik olyan könnyen, mint a tehéntej.
, Amire szüksége van
Lábas
Rizs liszt
Mérőpohár-fehér vagy barna cukor Matton teáskanál
Spoon
Műanyag tartály fedéllel
utasítás

  1. Öntsük a kijelölt mennyiségű mandula tej egy kis serpenyőbe. Kapcsolja be a tűzhely alatt a mandula tej és alacsony lángon. Matton

  2. Mérje ki rizsliszt egy mérőpohár. Szükséged lesz kb 1/3 1/2 összegét mandula tej. Matton

  3. Öntsük a mért mennyisége rizsliszt a serpenyőbe nagyon fokozatosan. A cél az, hogy rázza meg a apránként, keverés közben a mandula tej erélyesen. A mandula tej sűrűsödik fel drámaian. Matton

  4. Add cukor ízlés keverésével 2 teáskanál fehér vagy barna cukrot egy időben. Keverjük össze, és ízlés szerint a keveréket egy kanállal, miután hozzá a cukrot, így nem alul- vagy édesíti meg. Matton

  5. Hozzáadás a megvastagodott mandula tej egy edénybe, vagy mártással, hogy most készítenek vagy hagyja kihűlni, és tegyük egy műanyag tároló konténer későbbi felhasználásra.