Hogyan javíthatja a Frymaster

A Frymaster egy jól ismert és gyakran használt kulináris eszköz az étterem számára. Amikor a Frymaster nem működik hatékonyan, van néhány hibaelhárítási lépéseket követheti diagnosztizálni és orvosolni a problémát. A tipikus meghibásodások esetén, a Frymaster megtapasztalhatja általában bevonják a pilóta, az égő, hőmérséklet-ellenőrzési kérdésekről, olaj szűrés vagy szivárgó olaj.
, Amire szüksége van
Frymaster
csavarhúzó, ha szükséges

Drain kígyó vagy csigát, ha szükséges Matton Pilot problémák

  1. Ellenőrizze a gázellátás. Győződjön meg arról, hogy a fő gázcsapot nyitva. Ha be van kapcsolva, de nem tudja, hogy a fény a Frymaster, a pilot nyílás eltömődtek, vagy lehet, hogy a levegő a gázvezeték. Matton

  2. A tiszta körül a pilóta nyíláson drótkefével, hogy kimozdítsa a törmeléket, hogy lehet eltömődés a készüléket, és megakadályozza, hogy a láng világítás. Matton

  3. Ellenőrizze, hogy a rugalmas gáz tömlő megfelelően van csatlakoztatva, és hogy a sütő be van dugva . Matton

  4. Nézd meg, hogy ha a leeresztő szelep teljesen lezár, ha van egy szűrőrendszer. A szelep fogantyúval kell zárni, hogy hogy elérjék a gázcsapot, mivel kapcsolatban áll a mikrokapcsoló. A nyitott szelepen fogantyú - akár csak kissé nyitott - nem teszi lehetővé, hogy működjön.
    Burner Hibás

    1. Turn égő gombot, és meggyullad a láng. Ha a láng csak az egyik oldalon, vagy nem világít az egész, ahogy kellene, a égőt nyílások eltömődtek. Kapcsolja ki a láng, és tisztítsa meg a nyílásokat drótkefével, és megvilágít. Matton

    2. Nézd a láng ingadozások. Ezt okozhatja ingadozások gáznyomás vagy a légnyomás a konyhában légkörben. Matton

    3. Hallgassa meg a lángot az égő. Ha ez túl zajos, a gáznyomás lehet túl magas, vagy a gázcsapot is blokkolja. Kapcsolja ki a nyomást, és nézze meg, ha a gázcsapot blokkolva van, és távolítsa el a törmeléket egy drótkefével.
      Hőmérséklet ellenőrzés kérdései

      1. Ellenőrizze az olaj hőmérséklete termosztáttal vagy hegyén egy hőmérő szondát. Ha a hőmérséklet nem marad körül a beállított értéket, a termosztát lehet, ki a kalibrálást, a gomb vagy a hajlékony tengely a termosztát tengely laza, a termosztát vezeték ki van húzva a készülék, vagy eltörik, vagy a termosztát hibás.

      2. Ellenőrizze a vezeték hogy győződjön meg arról, hogy csatlakoztatva van, és nem törött. Ha nincs bedugva, vagy laza, csatlakoztassa. Ha törött, akkor meg kell cserélni a termosztátot. Matton

      3. Húzza meg a gombot vagy a termosztát tengely ha laza. Cserélje ki a termosztátot, ha ezek a megoldások nem orvosolja a hőmérséklet-ellenőrzési kérdésekről.
        Olaj Szűrés kérdések

        1. Hallgassa annak meghatározására, hogy a szivattyú működik. Ha a szivattyú működik, de az olaj nem terjesztik a szűrőn keresztül, nézd meg a filter papír és a mérete. Nézd meg az alján a szűrőbetét, hogy győződjön meg arról, az O-gyűrűk a helyükön vannak. Ha az O-gyűrűket elment, vagy elhasználódtak, a szivattyú szívja a levegőt, és nem teszi lehetővé a szűrő megfelelő működéséhez. Matton

        2. Hagyja, hogy a motor lehűl, legalább 15 percen Ha a szivattyú nem működik. Keresse meg a reset kapcsolót a szivattyú motor legközelebbi üzemeltető és tolja a motor újraindításához. Ha a motor újraindul, és a szivattyú elindul szivattyúzás, figyelje annak hatékonyságát. Ha elindul, de nem szivattyú, a szivattyú is blokkolja a hibásan méretű szűrőt, vagy nem megfelelő telepítés, amely lehetővé teszi az élelmiszer-részecskék átvészelni. Matton

        3. áramtalanítani a szűrőrendszer, távolítsa el input vízvezeték a szivattyú, és egy csavarhúzóval kézzel forgassa a fogaskerekek hátra, hogy kiadja benyújtott részecskék, vagy kapcsolja őket előre, hogy a lágyabb tárgyak mozognak a szivattyút. Matton

        4. Használjon csiga vagy csatorna kígyó, hogy kimozdítsa az élelmiszer-részecskék, amelyek ütött át, és eldugult a szívócső.