Azt lehet enni a virág egy hagyma ha szükséges, de az íz nem mindig kellemes. Flavor függ, hogy milyen típusú hagyma, de ez általában erősebb, mint a hagyma izzó. Néhány hagyma virág van egy gusztustalan keserű ízű, ezért a legjobb, hogy mintát, mielőtt dönt, hogy szolgálja a virágokat. A virágok nem igényelnek főzést. Dobd el őket egy salátát, adjunk nekik egy ehető körettel, vagy float őket egy levest, hogy kedvező hatást fog hozzá kick hagyma íze.
Stem Solutions

Virág szárak ritkán szerepelnek egy csomó zöldhagymát a szupermarket, de akkor találkozhat velük alkalmanként egy farmer piacon, vagy ha növekszik a saját hagymát. Bár a szár ehető, és nem fog bántani, ez lesz kemény és fás, fejlődő keserű ízű, miután a hagyma virág vagy terem magot. A szárak hasonlítanak a hagymát levelek, kivéve, hogy kemény, merev képest az üreges lombozat. Bár ehető, a legjobb, ha eldobja mert a rossz élvezeti értéket.
Lovely Leaves

Bár a virág szára, amely magvakat termelnek, és az üreges levelek hasonlítanak A levelek nem virág vagy magokat, így nem hajlamos a keserűség. Amikor kiválasztja a levelek, vagy a zöldhagymát, válasszon céget, élénkzöld fürtök, amelyek nem petyhüdt, száraz vagy sérült. Zöldhagyma van a legjobb ízű és a legalkalmasabb, ha nem főzés őket. Használhatja kissé hervadt levelek készételek, ahol a Limp textúra nem észrevehető.
Ínycsiklandó tippek

zöld hagyma és mogyoróhagyma gyakran használják szinonimaként a receptet, de ők kicsit más növények. Zöldhagymát van egy keskeny fehér alap és mogyoróhagyma van egy kis izzó tövénél. Mind az izzó és a levelek ehető. Használja a zöldhagymát és scallion levelek saláták, keverjük őket levesek jobb tálalás előtt, vagy a kocka őket, és megszórjuk őket burgonya, rizs vagy tészta ételeket. Akkor szeleteljük, és adjuk hozzá a hagyma, hogy a nyers ételeket, vagy főzzük levesek vagy keverjük-krumplit.