vesebab rendkívül népszerű miatt erős bab íze és sokoldalú. Amikor a főtt, vese bab egy krémes íze. Sötét vörös bab kitűnnek élénk színű és kissé vastagabb bőr, míg a világos vörös bab valamivel könnyebb és finomabb, mint sötétvörös bab.
Használ

szárított vagy konzerv bab használják a különböző ételeket, köztük levesek, pörköltek, chili, szószok, mártások, húsos, saláták és köretek.
jelentősége

A sötét vörös és világos vörös bab is népszerű az Egyesült Államokban, valamint a világ. Világos vörös vesebab különösen kedvelt a Karib-térségben, Spanyolországban és Portugáliában.
Előnyei

Bab általánosságban rendkívül egészséges élelmiszer, mivel alacsony zsírtartalmú, de magas a fehérje. Vese bab egy jó rostforrás, vas, folsav, mangán, tiamin, foszfor és kálium.
History

vesebab őshonos Közép-és Dél-Amerikában . New World felfedezők be a babot, hogy az európaiak.