Hogyan készítsünk tejszínes mogyoróvaj (7 lépés)

Egészséges minden természetes krémes mogyoróvajat lehet az otthoni aprítani. A legtöbb kereskedelmi forgalomban kapható földimogyoró vaj tartalmaznak adalékanyagokat, tartósítószereket és stabilizátorok tartani őket elválasztó vagy megy rosszul a bolt polcon. Így krémes mogyoróvaj otthon lehetővé teszi, hogy ellenőrizzék minden összetevő, és adjunk hozzá csak a lényegre tiszta mogyoró ízű. Blend mogyoróvaj, hogy használja a friss egy szendvicset, vagy tartsa a hűtőben egy lezárt üvegben, legfeljebb egy hétig.
, Amire szüksége van
2 csésze sótlan pörkölt mogyoró ki a shell
Blender
1 tk. földimogyoró olaj Matton spatula
1/2 tk. só
Clean jar Matton utasítás

  1. Vegye ki és dobja ki darab papír-szerű kapaszkodott a pörkölt földimogyoró összenyomásával és a gördülő finoman ujjaink között . Matton

  2. Öntse az összes pörkölt mogyoró a turmix és helyezze vissza a fedelet. Vegye ki a központi eleme, a fedél, amely hozzáférést biztosít hozzá a többi összetevő. Matton

  3. Start a turmix egy kis grind beállítás a kezével, amely a lyukat. Matton

  4. Vegye le a kezét, és lassan szitálni felében a földimogyoró olaj, amikor a mogyorót felbomlott elég jól, hogy a darabokat nem pattogó körül, közel a fedelet. Matton

  5. Pulse aprítani ahogy hozzá a maradék olajat. Hagyja, hogy a turmixgépben keverjük össze a mogyoróvajat, amíg sima, magas nyomás. Matton

  6. Állítsa le a turmixgép, amikor a következetesség sima és kenlapát megkóstolni a sótlan mogyoróvajat. Folytatódik keverési ahogy hozzá a sót úgy érzi, a krémes mogyoróvajat igényeinek. Matton

  7. A spatula, hogy mozog a krémes mogyoróvajat egy tiszta edénybe. A krémes mogyoróvaj használatra kész azonnal, vagy friss marad a hűtőben egy hétig.