Hogyan tartsuk a salátát Wilting

Egy tökéletes világban, mi lenne összeszedi a saláta zöldek frissen a kertben, dobálják a salátát, és azonnal tálaljuk fel ropogós és friss. A mi nem annyira tökéletes világban, hervadó saláták gyakran a norma, mert meg kell vásárolni saláta zöld napra előre, vagy készítse el a salátát órával azelőtt, hogy valójában tálaljuk.
Utasítás

1. itatni a saláta zöld hideg vízben 30 percig. Drain őket egy tésztaszűrő, majd rázza le a belvíz. Alternatív, forgasd meg a zöldek a saláta tárcsa, ha van egy. Pat a levelek száradni papírral, vagy ruhával törölközőt. Ez felhívja a felesleges nedvességet, hogy inkább engeded a növényi levelek. Matton

2. Tekerjük a saláta zöldek száraz papírtörlővel és helyezzük őket egy visszazárható műanyag tasakban. Présel ki annyi a levegő csak lehet, majd zárjuk le a zacskót. Tárolja a táskát a hűtőben a tisztább fiókba. Matton

3. Használjon fogazott kést készíteni a zöldek a saláta, vagy ami még jobb, óvatosan rip a levelek a falat méretű darab. Ez okozza kevésbé károsítja a növényi sejtek és segít megőrizni az élek hervadó vagy pirítás. Matton

4. Vigye készített salátát egy tálba, mielőtt adsz öntettel. Teljesen fedezi fel vízzel és tegyük a hűtőbe, amíg készen áll a tálaljuk. Matton

5. Drain a salátát csak tálalás előtt, majd dobd rá a salátaöntet.
   
   

6. Hirdetés megnedvesített papírtörlő megmaradt saláta és fedjük be egy szorosan záródó fedővel vagy műanyag csomagolást. Tároljuk a hűtőben.