Hogyan szedd ki a kardamom olajok (7 lépés)

Az illóolajok felpezsdíti és ízt receptek. Kardamom különösen olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek nem csak kulináris, hanem gyógyszer. Az emberek használták ősidők óta tömjén, fehéríti a fogakat, és hogy nyugodt gyomor. Ez is egy népszerű összetevője a közel-keleti és ázsiai konyha. Vízgőz-desztilláció fordul a fűszer folyékonnyá válik. Míg a vásárlóerő az illóolaj költséges lehet, könnyen lehet, hogy otthon néhány egyszerű eszközökkel.
, Amire szüksége van
mozsárban
1/2 csésze kardamommagot
Géz
string vagy zsineg Matton desztillált víz
kis serpenyőben
Cotton labdák
sötét kis üveg felszerelt fedél
utasítás

1. Grind a kardamom egy mozsárban, amíg durvára őrölt. Matton

2. Fold sajtruhát három rétegben, és tegyük a kardamom közepén. Köss be egy kis tasakot a húr tartja a top zárva. Matton

3. Töltsük meg a pot desztillált vízzel, és tegyük a tűzhelyre közepes magas. Helyezze a tasakot a víz, és hogy még a forraljuk fel. Matton

4. Pároljuk a vízzel, legalább 24 órán át, vagy amíg a víz csökkenti a mintegy másfél centis réteg a serpenyőbe. Matton

5. Lefölöz minden olajat tetejéig emelkedik az egész főzési eljárás ellop egy vattát fölött, és megszorította a nedvesség a kis üveg. Matton

6. Fedjük le az edényt a cheesecloth, és tegyük egy napos ablakpárkányon, hogy a víz teljesen elpárolog. Matton

7. Öntsük a maradék folyadék, amely csak olaj ezen a ponton, a kis üveget.