Kenyér és sütemény, különösen a már felszeletelt, hajlamosak a kiszáradástól. Ezek süteményekben könnyen felszívja a nedvességet egy alma szeletet, amely pótolja az elveszett nedvességet, és segít nekik friss marad hosszabb ideig. Az alma nem tudja megoldani a süteményekben, ha a kenyér vagy a sütemény kifejlesztett egy állott íze. A kenyér vagy sütemény is felszívja ízt vagy szagot az alma szeleteket, így ez a módszer működik a legjobban, sütemény vagy tortamasszák, amelyek már tartalmaznak gyümölcsöt.
The Right wrapper

A megfelelő csomagolás az első védelmi vonalat tartani a kenyér és a sütemények a kiszáradástól. Csomagolás őket szorosan műanyag csomagolást, így nincs levegő expozíciós tartja őket nedves már. Egyes szeleteket is megtartják a nedvességet a legjobban, ha szorosan csomagolt, vagy akkor tegyük légmentesen záródó tartóban. A legtöbb sütemények és kenyerek nem igényel hűtést, ha nem tartalmazzák friss gyümölcsöt vagy krémtöltelék kell maradnia hűteni. Almaszeletekkel nem részesülnek friss, már nedves sütemények és kenyerek, így általában nem kell, hogy adjunk nekik, amíg a sütőipari termékek legalább egy napos.
Hozd az almát

Lay alma szeleteket a tetején a süteményt vagy kenyeret burkolás előtt úgy a süteményekben képes felvenni a nedvességet a szeleteket. Akkor feküdt egy kis darab cheesecloth tetején a sült jó, majd állítsa be a alma szeletek tetejére a ruhát, ha nem akarja őket közvetlenül érintkezik a kenyeret vagy süteményt. A sült jó általában felszívja a nedvességet gyorsan, így a szelet előírhatja helyett napi ahogy kezdenek barna és kiszárad.
Safety First

Bár a legtöbb sült áruk tárolására valamint szobahőmérsékleten a kamrában 5-7 napon belül, szorosan figyelemmel kíséri őket, és dobja el őket, ha elkezdenek nőni látható penész. Amikor a szeletelt almát hozzá nedvességet, távolítsa el és dobja ki az almát naponta, így azok nem kezd rohadni. A szeleteket kezd barna egyszer gyorsan vágott, és ki vannak téve a levegő, de a barnulás nem ad okot aggodalomra, és csak egy természetes színváltozás.