Az alapja minden Boston krém desszert alapvető sárga sütemény. A klasszikus Boston Cream Pie szólít fel két réteg sárga sütemény.

Míg a desszert hívják a pite, ez valójában egy tortát. A helytelen elnevezés valószínűleg vezethető vissza, hogy a desszert gyarmati múlt, amikor az otthoni szakácsok nem férnek hozzá a legkülönbözőbb sütő serpenyő. Otthon konyhák általában már több pie konzervdoboz, amelyet fel lehetne használni a különféle ételeket, de kevesen tartják torta serpenyő a kezét. Bármi sült tepsibe hívták a pite.
Cukrászkrém

Az igazi sztárja Boston krém a tészta krémmel. Cukrászkrém sűrű puding készült tojás, a tej, a cukor és vanília. Spread egy 1-es réteg tészta krémet az alsó réteg torta, majd a tetejét a második réteget. Minden torták valamilyen kitöltésével a rétegek között, de Boston krém egyedülálló a tény, hogy a töltelék a csúcspontja helyett a tortán.
Máz

Boston Cream Pie mindig tetején egy sötét csokoládé ganache máz készült keserű csokoládé olvadt forró tejszínt. Ez csökkenti az édes torta és az cukrászkrém, és ad egy komplexitása és mélysége a desszert.

Ellentétben a tipikus réteg torta, a máz nem fedezi, vagy elrejteni a tortán. Ehelyett azt önteni vagy spooned fölött, és lehetővé tette, hogy szitálás le az oldalról, hagyta, hogy néhány, a torta és cukrászati ​​krém kandikál át.
Variációk

cukrászok kifejlesztett számos variáció a tortán, tészta tejszínnel és csokoládé máz pályára. Boston cream cupcakes vájt, majd töltött tészta krémmel és matt csokoládé ganache. Boston krém fánk helyett a tortát része a fánk, amely tele van cukrászkrém és mártott csokoládé jegesedés.