Hogyan Roll Fondant

Fondant az új díszítő szabvány torta tervez. Hengerelt fondant lehetővé teszi még a képzetlen otthon pék esélye arra, hogy professzionális megjelenésű sütemények. Tanulás, hogyan kell dobni fondant otthon kevés időt vesz igénybe, hogy megtanulják, és lehet elsajátítani gyorsan a megfelelő felkészülésre.
, Amire szüksége van
FondantVegetable ShorteningLarge könnyű futású PinRuler Matton utasítás

1. Sanitize egy nagy, lapos sima felületre, majd mossa meg a kezét. Márvány és gránit hogy kiváló felületek dolgozni, mert tökéletesen sima. Étkező asztal, fényes felületek is jól működik. Scoop egy részét lerövidítése körülbelül akkora, mint egy nagy eper kezedbe. Dörzsöljük a rövidülés az egész a sima munkafelület, amíg minden négyzetcentiméterét borítja. Szükséged lesz egy 20 colos, 20 colos munkaterületet. Matton

2. dörzsölje a kezét a lerövidítése, ahogy azt krémet. Használja a zsírozott kezét, hogy dörzsölje meg a sodrófa a lerövidítése. Matton

3. Vegye le csak azt a részét fondant, hogy a használni kívánt azonnal. Gördülő fondant, majd hagyta, hogy üljön ki fog okozni a fondant kiszáradni. Száraz fondant feltöri, marring a megjelenését. Formában a fondant egy kerek alakú körülbelül akkora, mint a kezed. Helyezze a fondant központjában munkafelület. Matton

4. Hirdetés sodrófa központjában tetején a fondant kerek és tolja lassan és egyenletesen el magát. Mozgasd a sodrófa az ellenkező irányba, hogy nyúlik a fondant. Tegyünk egy sima, egyenletes és erős nyomást a sodrófa, ahogy nyomja, és húzza. Matton

5. Emelje fel a fondant minden néhány vonással a sodrófa, hogy a fondant nem ragadt le munkafelület. Újra alkalmazni lerövidítése mellett a fondant olyan területeken, ahol úgy gondolja, ez ragadt. Roll a fondant több hüvelykkel nagyobb, mint a tortát kíván fedezni. A fondant legyen egyenletes vastagságban egész lapot, hogy már hengerelt.