Lehet Espresso használható Cheesecakes?

Espresso nem csak a latte és cappuccino többé. Már a koffein erősít belül a sajttorta helyett oldalán hozzáadásával espresso, hogy a desszert is. Akár akarjuk, hogy egy eszpresszó vagy tejeskávé sajttorta, vagy egyszerűen csak mélyíteni az íze a csokoládé sajttorta, úgy, hogy még a kis mennyiségű erős ital fogja átalakítani egy közönséges sajttorta recept.
Espresso Powder

  • A leghatékonyabb módja annak, hogy adjunk presszókávé sajttorta használni instant kávét granulátum. Ez lehetővé teszi, hogy hozzon létre egy erősebb eszpresszó ízét anélkül, hogy sok folyadékot, amely megtartja az arány a nedves és a száraz hozzávalókat jobb egyensúlyt. Add a szemcsék közvetlenül a sajttorta töltés, vagy keverjük a granulátum olvadás csokoládét és keverjük hozzá a keverékhez. Alternatív, keverjük össze 1-2 evőkanál eszpresszó por egy evőkanál vizet, attól függően, hogy milyen erős espresso íz, amire vágysz.
    Bár lehet, inkább a frissen csapolt espresso ivásra, eszpresszó por jobban működik sütés cheesecakes.

    Rakott sajttorta

  • Hozzon létre egy tejeskávé vagy cappuccino cheesecake hozzáadásával espresso fele a töltelék keverék. Spread az eszpresszó-fűzős tölteléket az előkészített héja. Aztán, tetejére pedig a maradék tölteléket, hogy megteremtse a megjelenése tej. Megváltoztatni a rétegek vastagsága, add eszpresszó, hogy nagyobb vagy kisebb mennyiségű töltés. Másik megoldásként espresso, hogy a teljes töltés, és, amint a sajttorta megsült és lehűtött, egy vékony réteg fehér csokoládé ganache fölött.
    Add a massza a enyhén cukrozott tejszínhabbal, hogy egy eszpresszó sajttorta egy latte hatása . Matton Espresso és csokoládé sajttorta

  • Espresso és csokoládé pár különösen jól, mint az eszpresszó felerősíti a csokoládé ízét. Mindkettőtöket egy sajttorta egy mokka ízű desszert. Elolvad a csokoládé egy dupla kazán, és keverjük eszpresszó por, majd hűtsük le, és hozzá a tölteléket. Alternatív, olvasztott csokoládét a tejszínt és tegyük félre. Öntsük az eszpresszó tömés felett a kész kéreg három részletben. A kettő között minden réteg és a tetején, szitálás a csokoládé keveréket. Sütés előtt, futtasson egy kés a tésztát több irányban örvénylik a csokoládé egész.
    Elolvad csokoládé tejszín létrehozni ganache az örvénylő keresztül espresso sajttorta tölteléket. Matton további ötleteket

  • Próbáld ki ízek a sajttorta tölteléket, hogy élvezné eszpresszó, vagy hogy megtalálja kávézók. Mogyoró, narancs csokoládé és málna minden pár jól espresso. Miután a sajttorta sütik, díszítjük csokoládés kávébab nyomni körül a felső szélét. Vagy, szolgálja a sajttorta tejszínhabbal foltos őrölt kávébab. Shave fehér vagy keserű csokoládé fölött a sajttorta elegáns megjelenésű.
    Luc fel a sajttorta csokoládé forgács, friss gyümölcs és kávébab. Matton