Hogyan készítsünk ételfesték a Macaroons

Macaroons gyönyörködteti francia keksz készült felvert tojásfehérjével, őrölt dió és a cukor. A tipikus puszedli fehér, krémszínű vagy jegesedés töltés, de van mit mondani nem tud a saját ételfesték, hogy árnyalat macaroons. Együtt a színváltozás, miért nem ad hozzá különböző töltelékkel is? Eper lekvár rózsaszín macaroons, borsmenta krém zöld, citrom túró sárga - a képzelet az egyetlen korlátot.
, Amire szüksége van
fagyasztott málna
Szűrő
Bowl
Kis pot
Glass jar
friss menta
robotgép
Sáfrány szálak
Áfonya Matton piros vagy rózsaszín ételfesték

  1. Üres mintegy fél csomag fagyasztott málna egy szűrőt egy tálba. Hagyja körülbelül 5 óra kiolvasztani. Matton

  2. Öntsük a levét fogott a tálba egy kis edénybe, és csökkenti a folyadék a felére. Használja a felolvasztott málna kívánság szerint. Matton

  3. Fantasztikus csökkentett málna lé, és tárolja egy üvegedénybe, amíg szükséges. Adja hozzá a színező a mandulás keveréket cseppenként, amíg a kívánt színt el nem éri.
    Zöld ételfesték

    1. Hirdetés csésze friss menta egy élelmiszer processzor és a keveréket, amíg a paszta képződik. Helyezzük a tészta egy kis edénybe, és fedjük le vízzel. Matton

    2. Pároljuk a menta és a vizet, amíg a víz csökken mintegy fele, majd szűrjük a folyadékot egy szűrő tálba. Dobja ki a mentalevél. Matton

    3. Fantasztikus csökkentett menta lé, és tárolja egy üvegedénybe, amíg szükséges. Adja hozzá a színező a mandulás keveréket cseppenként, amíg a kívánt színt el nem éri. Ez is kölcsönöz egy kis menta ízű - ha ez nem kívánatos, kelkáposzta vagy spenót helyett használható.
      Sárga ételfesték

      1. Hozz egy csésze A vizet forrni a tűzhelyen egy kis cserépben. Add 3-4 sáfrány szál. Matton

      2. Csökkentse a víz a felére, majd hagyjuk állni 1-2 órán keresztül, amíg teljesen jó. Matton

      3. Szűrjük a keveréket egy üvegedénybe, amíg szükséges. Hozzáadása cseppenként a macaroon elegyet, amíg a kívánt színt érjük el. Egy teáskanál kurkuma por képes helyettesíteni a sáfrány; azonban régebbi kurkuma, mint a frissen őrölt fűszer lehet ellenállhatatlan íze.
        Blue ételfesték

        1. Forraljuk 1/2 csésze áfonya 2 csésze vizet a tűzhelyre egy kis cserépben. Pároljuk, amíg a víz a felére csökken. Matton

        2. Szűrjük ki a folyadékot egy tálba, öntsük a főtt áfonya. Térjen vissza a folyadékot, hogy a bankot, és csökkenti ismét a felére. Matton

        3. Fantasztikus az áfonyás folyadékkal, és tartsa egy üvegedénybe, amíg szükséges. Add a mandulás keveréket egy csepp, addig, amíg el nem éri a kívánt színt.