Hogyan díszítik sütik segítségével királyi jegesedés

Gondolkozott már azon, hogyan pékségek képes díszíteni azoknak nyaralás sütiket annyira részletesen? A trükk az, királyi jegesedés, sima jegesedés hogy szárad kemény, így díszek tartós. Díszíteni a cookie-kat királyi jegesedés, akkor be kell néhány alapvető tortát díszítő kellékek.
, Amire szüksége van
Royal jegesedés
Dekoratőr bag Matton Dekoratőr Tipp # 3 vagy # 5

utasítás

  1. Hirdetés # 3 vagy # 5 dekoratőr tip rá egy díszítőzacskó (vagy lehet, nyissz le a hegyét egy műanyag zacskóba szendvics).

  2. Hely több kanálnyi királyi jegesedés egy dekoratőr táska. Nyomja le, hogy ki a levegőt, és fittyet hányva a felső zárva. Matton

  3. Finoman nyomja ki egy teáskanál, vagy ha a jegesedés, hogy biztosítsák a buborékokat ki. Ezután felvázoljuk a külső széle a sütit, és az összes vonal a részleteket anélkül, hogy bármilyen fennakadást a vonalak az egyes részekben. Ne felejtsd el részleteket, mint a szemét, gombok, tollak. Matton

  4. Vegye ki az összes extra jegesedés a táskájában, vagy hozzanak létre egy másik táskát a következő díszítő lépést.

  5. Hely több kanálnyi jegesedés egy tálba. Adjunk hozzá 1 tk. víz egy időben. Egy kanál, vegye fel a massza a jegesedés és vidd be a tálat, ha a massza eltűnik 10 másodpercen belül, akkor a hab elég vékony ahhoz. Add ételfesték a kitöltési színt. Matton

  6. Újratöltés a táska a elvékonyodott jegesedés. Ön most dolgozik egy folyadék, akkor elfogy a zsákból. Matton

  7. Start egyik végén a sütit, és a munka végig, kitöltve a területeken a cookie között körvonalazza. Dolgozz a táskájában oda-vissza, hogy töltse fel ezen a területen. Ne tegye ezt a lépést gyorsan, mint a hab hamarosan elterjedt. Adj neki időt erre bővítése előtt jegesedés. Matton

  8. Hagyja, hogy a cookie-k száraz legalább 24 és 48 óra között.