Hogyan készítsünk házi, régimódi Chewy mazsolát.Szeretettel sütik

elejétől a végéig: 20 perc
Hozzávalók: Körülbelül 2 tucat cookie-kat
Nehézségi szint: Kezdő

Zablisztkekzs, hogy egy otthonos és megnyugtató desszert vagy édes táplálékot. Ők is egyszerű és egyértelmű, hogy készítsen, amely nem igényel folyamatos vagy alakításában. Ez a recept a rágós és lágy Zablisztkekzs készült régimódi zabpelyhet alapul által szolgáltatott Quaker Oats.
Hozzávalók

  • 1 1/4 csésze (2 1/2 bot) sótlan vaj, szobahőmérsékleten
  • 3/4 csésze barnacukor
  • 1/2 csésze fehér cukor
  • 1 1/2 csésze liszt
  • 1 tojás
  • 1/2 teáskanál vanília-kivonat
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1/4 teáskanál só
  • 3 csésze régimódi zabpelyhet
  • 1 csésze mazsola
    Directions
  • Melegítsük elő a sütőt 375 fok.

    A stand mixer vagy kézi mixer, tejszín a vajat és a cukrot együtt simára. Adjuk hozzá a tojást és a vanília és addig keverjük, amíg jól keverik. Hozzáadjuk a lisztet, sót, fahéjat, szegfűszeget és a szódabikarbónát, és jól keverjük össze. Forgassuk bele a zab és a mazsolát, amíg jól kombinálható.

    A két evőkanál hogy csepp a tésztát, rá ungreased sütés lapokat. Hagyjon helyet a sütiket terjedni, míg a sütőben.

    sütjük 8-9 percig, majd vegyük ki a kemencéből. Hagyja, hogy a cookie-k ülnek a tepsi zavartalan 1 percig, majd menjünk át egy rácsra. Hagyja, hogy a cookie-k teljesen kihűlni tálalás előtt vagy tárolása.
    Tippek

  • A nagyobb cookie, a chewier lesz, hát legyen nagylelkű, amikor csökken a tészta, ha tetszik cookie-kat a rágós oldalon.
  • póttag más aszalt gyümölcs mazsola - aszalt meggy, hogy egy különösen ízletes sütit, de akkor is megpróbálja apróra vágott aszalt füge, apróra vágott aszalt szilva, apróra vágott aszalt sárgabarack, apróra vágott aszalt alma vagy minden más gyümölcsöt, hogy fellebbez.
  • Adjunk hozzá 1 csésze apróra vágott dió vagy pekándió, amennyiben szükséges.
  • Add 1 csésze félédes csokoládé chips, tejkaramella chipek, mogyoróvaj chips vagy bevont csokoládé cukorka, amennyiben szükséges.
  • póttag 1/2 teáskanál szerecsendió a szegfűszeget, ha szükséges.
    figyelmeztetések
  • Ne használjon gyors főzés hengerelt zabból ezt a receptet; hogy vékonyabb, mint a régi vágású zabpelyhet, és nem eredményezheti, hogy ugyanazt rágós állagú.
  • Ne overbake a cookie-kat, vagy ki fog derülni, ropogós, nem pedig rágós.