Hogyan készítsünk Rozetta Egy csillag Tipp tejszínhabbal

Míg csillagos díszítő tippek általánosan használt cső csillag alakú egy tortát, akkor is használja ezt a sokoldalú tipp, hogy hozzon létre a kis rozetták. A csillag alakú nyílást teremt gerincek, amelyek hasonlítanak a vékony réteg szirom egy szorosan zárt rózsabimbó. Ezek sokkal gyorsabb és könnyebb, mint alkotó nagy rózsa, virág köröm. Vajkrém cukormáz általánosan készítéséhez használt rozettákat, mert megkeményedik, de használható tejszínhabbal, ha inkább egy krémes, könnyű öntettel. A tejszínhab stabilizálni kell, így a rozettákat nem olvad a tortán.
, Amire szüksége van
Tejszínhab
porcukor
Tiszta vanília-kivonat
Electric mixer
Hűtött keverő tálba Matton csővezeték gél
díszítőzacskó
Scissors
csillag díszíti tip
fogpiszkáló Matton utasítás

1. Mix korbácsolás tejszín, porcukor és tiszta vanília kivonatot egy hűtött, fém keverő tálba, amíg csúcsok kezd kialakulni. Hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás ízlés, amelynek mértéke mintegy 4 evőkanál cukor, 1 teáskanál vanília minden korsó tejszín. Adjunk hozzá 4 evőkanál csövek gel per korsó tejszínhez és folytatjuk a keverést, csak amíg a cég csúcsok formájában. A csővezeték gél stabilizálja a tejszínhabot. Matton

2. beszúrása csillagos díszítő tip, hogy a hegye a díszítőzacskó. Csillagok tippek jönnek a különböző méretű, úgy döntenek mérete alapján, hogy azt szeretné, hogy a kis rozetták akcentus más dekorációk egy tortát vagy nagy rozetta, amelyben a rozettákat inkább egy fókuszpontja a díszített torta. Vágott egy rést a hegyét a táska, hogy illeszkedjen a csillag csúcs mérete választhat. Matton

3. Töltsük meg a díszítőzacskó a stabilizált tejszínhabbal. Nyomja össze a zsákot, hogy kiadja a légzsákok és nyomja meg a tejszínhab le a tip. Matton

4. Tartsa a zacskót egyenesen felfelé és lefelé hegyével alig érinti a tortán. Squeeze közepes nyomású cső egy csillag alakú dot-ra a tortán. Matton

5. Emelje fel a tip kissé felfelé, és döntse meg a táskát enyhe szögben, miközben még nyomást a díszítőzacskó. Ez létrehoz egy szál tejszínhab távol a csillagos rozetta. Matton

6. Örvény a patak tejszínhab középpontja körül csillagos, miközben a tejszínhab, közel a központhoz. Ez mindössze egy finom mozgás a csuklóját, hogy irányítsák a díszítő tip a központi csillag körül. Lépés középpontja körül egyszer vagy kétszer, attól függően, hogy a kívánt méretet a rozetta. A rozetta készült egy kis csillag tip általában csak arra, hogy körbejárja a center csillagos egyszer, de lehet, hogy kavarognak a tejszínhabot kétszer vagy háromszor nagyobb csillag tippeket. Matton

7. Stop szorította a díszítőzacskó amikor elérjük a kívánt méretet a rozetta. Ez levágja a patak tejszínhab. Folytatódik kavargó hegye körül rozetta, így a végén a patak levágja ellen közvetlenül az oldalán a rozetta. Ha a végén létrehoz egy kis farok távol a rozetta, egy fogpiszkáló vagy a díszítő tip, hogy álljon ellen a rozetta.