Rum helyettesíti Banán Foster

Banán Foster egy desszertként csészébe készítette executive chef Paul Blangé 1951-ben Brennan - egy jól ismert kreol éttermet New Orleans francia negyedében. Hagyományosan, az étel magában caramelizing barna cukorral és fahéjjal vajban együtt banán és banán likőr, majd flambírozását hogy sötét rum. Ez tipikusan szolgált több mint vanília fagylalttal. Ha nincs sötét rum, vagy egyszerűen nem akarja használni, van néhány helyettesítés akkor úgy, hogy megadja neked jó, bár kissé más, eredményt.
Sötét Cachaca

  • Cachaca, a nemzeti szellem Brazília, egy ital készült cukornádlevet. Ez némi hasonlóságot a rum, de rums jellemzően készült melasz helyett egyenes cukornádlevet. Mint rum, Cachaca lehet fehér vagy sötét - sötét változata általában tölgyfahordókban érlelik. Sötét, idősebb Cachaca vehet számos ízt a puskacső szárított vagy pörkölt gyümölcs, édes fűszerek, kávé, gyógynövény, füves jegyzeteket. Bár van néhány megkülönböztethető íz különbség, sötét Cachaca nem tesz ízletes és érdekes helyettesítheti sötét rum Banán Foster.
    Bourbon

  • birtokában sok az azonos édes, fás ízek sok sötét rum, bourbon nagyon jól működik semmilyen módosításra vagy kiegészítéseket a legtöbb Banán Foster receptek. Sőt, néhány banán Foster receptek valóban hívja a bourbon helyett sötét rum.
    Brandy

  • Brandy gyakran használják más flambírozott desszerteket hasonló Banán Foster mint például a cseresznye Jubileumi. Azonban pálinka jellemzően hiányzik a mögöttes melasz ízek jelzi leginkább sötét rum. Ahhoz, hogy fel ezt, amikor a pálinka banán Foster, adjunk hozzá egy kevés melasz a cukorral és a fahéjjal a banán Foster recept.
    Rum kivonat

  • is használhatja rum kivonat helyettesíti a sötét rum. Ön helyettesítheti 1,5 teáskanál utánzás rum kivonatot evőkanál sötét rum a banán Foster recept. Azonban ne feledje, hogy ha így ezt a cserét, mert igyekeznek elkerülni az alkohol, rum kivonat nem mindig alkohol mentes. Olvassa el a címkét, hogy meghatározza, ha nem tartalmaz alkoholt. Továbbá, mivel az alacsony összegű, vagy teljes hiánya, alkohol, rum kivonat, akkor nem lesz képes flambírozott a banán Foster. Végül a jobb ízű, próbáld meg használni a valós versus utánzás rum kivonat, mint az íz több mélységet és kevésbé a & quot; kémiai & quot; íze.
    gyümölcslevek

  • A nem-alkoholos alternatíva, amit szintén nem flambírozott, akkor helyettesítheti a szőlőlé, ananászlé vagy almalé egy 1-to -1 alapot sötét rum A fenti receptek - beleértve Banán Foster. Hogy jobban megközelítse az ízét sötét rum, adjunk hozzá egy kevés mandula és vanília kivonatot a levét mielőtt azt a recept.