Hogyan készítsünk egy Flaky pite kéreg

A sütés tökéletes, pikkelyes pie crust tűnhet ijesztőnek, ha nem majdnem lehetetlen. Azonban, ha az alábbi egyszerű lépéseket, és tippeket, akkor megvalósítja a könnyű réteges kéreg minden alkalommal. Hozamok elég tésztát egy dupla héja.
, Amire szüksége van
2 csésze liszt 1/2 teáskanál
. só
2/3 csésze növényi lerövidítése
4-6 evőkanál. jeges vizet
Keverőtál Matton Mérő kanál és csésze
péksütemények vágó vagy kések
Fork
zsírpapír
Sodrófa Matton Felkészülés a pie crust

1. össze a lisztet és a sót egy tálba. Vágott lerövidítése tészta vágó, kés, villa vagy amíg porhanyós. Matton

2. Hozzáadás a víz fokozatosan, dobálta villával, amíg a tészta formák a labdát. Matton

3. Osszuk el a tészta felét. Egy labda kissé nagyobbnak kell lennie, mint a másik. Matton

4. Enyhén liszt négy darab zsírpapír. Matton

5. Roll nagyobb labdát a tésztát (felső kéreg ) két, a zsírpapír lapot, amíg elég nagy ahhoz, hogy elférjen egy 9 vagy 10 hüvelykes pite lemez. Matton

6. Roll kisebb labdát a tésztát (felső kéreg) között fennmaradó két lap viaszolt papírt. Matton

7. A hűtőszekrényben két darab kéreg 20 percig, vagy fagyassza 5 percig.
   A pite kéreg
   

   1. Vegye ki a lapokat a kéreg a hűtőszekrényből. Matton

   2. Vegye le az alsó lap viaszos papírt alsó kéreg. Feküdt kéreg a pie lemez, és óvatosan vegye fel papírlapra. Matton

   3. Press crust, hogy illeszkedjen pite lemez, eltávolítja a légbuborékokat. Pierce alsó többször villával. Vágja le a felesleges re élek. Matton

   4. Töltsük kéreg töltelékkel a választás. Matton

   5. Vegye le az alsó lap viaszos papírt felső kéreg. Kendő kéreg alatt a töltött pitét, és óvatosan vegye fel papírlapra. Matton

   6. csipetnyi élek alsó és felső kéreg együtt. Slice gznyílásokat a felső kéreg. Matton

   7. Süt pite utasítás szerint kell élvezni.