A mexikói témát működik a legjobban, margaréta. Bean és hét rétegű mártogatós kell kiszolgálni a különböző tortilla chips készült kék, fehér és sárga kukoricát. Nachos hogy a finom meleg előétel. Ők könnyen elkészíthető azáltal, hogy egy cookie lapot megtöltjük tortilla chips és a hozzá öntetek, amelyet választott, mint queso és főtt csirkével vagy rákkal és sütés a sütőben 350 fokon 10 percig. Hideg öntetek, mint a tejföl, salsa és guacamole kell helyezni köretek.

További kreatív előételek, quesadillas töltött csirke, sajt vagy zöldség és taquitos - miniatűr, feltűrt soft shell taco, amelyek rántott - lesz vértezze fel az estét.
Válogató fűszerek külön ételeket segítségével Vendégek kísérletezzenek a különböző kombinációk. Matton Saláták

Fontos, hogy válasszon összetevők, amelyek kiegészítik a citrusos íz a Margarita. Klasszikus margaritas használjon lime vagy citrom alapú vinaigrette így az öltözködés nem legyőzni az íze a koktél; málna vagy eper vinaigrettes működnek a legjobban az ízesített margaréta. Az íze a Margarita kell vonni a salátát. Például, csirkemell vagy garnéla kell pácolt mangó nektár vagy lime, citrom vagy narancs juice grillezés előtt. Annak érdekében, hogy a salátát élénk szín és merész kick, add eper, szőlő, mandarin narancs, koktél paradicsom, sült piros paprika és a narancs, sárga és zöld paprika. Saláta lehetőségeket kell tartalmaznia mesclun, mező vagy baba zöldek egy merész íz.
Kiválasztása élelmiszerek élénk színű lesz hozzá, hogy a mexikói témát. Matton Entrees

A klasszikus entrée, hogy párok margaritas van fajitas. Akár enyhe, közepes vagy csípős, hűvös citrus a koktél kiegyenlíti a tüzes íze. Csirke vagy garnéla kell megfeketedett vagy pácolt lime leve vagy chili máz. Kísérő zöldséget kell tartalmaznia tépett salátával, kockára vágott paradicsomot, gombát, hagymát és paprikát. Salsa, guacamole és tejföllel kell elhelyezni az oldalon.

Egy könnyebb ételeket, csirke, rák és zöldség kabobs is szolgált mint rizs. Zöldségek, amelyek kiadós elég kabob botok közé tartozik a nyári tök, cukkini, koktélparadicsommal és articsóka szívek.
Ételeket kívül bekapcsolja a grill meleg nyári napokon. Matton Desszertek

Mivel Margaritával akár édes vagy fanyar, kiegészítő desszertek kell fény. Forgalomba különböző bogyók díszes edényeket és hozzá gyömbér vagy citrom-line üdítősdobozt jazz gyümölcs csésze. Sorbet ízek kell választani ugyanabban a családban, mint a Margarita ízét. A málna Margarita menne jól áfonya sorbet, míg a citrom sorbet hatékonyabb kiegészítéseként egy klasszikus Margarita. A krémessége crème brulée, legfontosabb lime vagy kókuszos puding torta lenne egyensúlyt a fanyarság a klasszikus Margarita.
Barware lehet használni, mint desszert csésze. Matton