Sütés cukkini paradicsomos & Mozzarella (10 lépés)

Friss cukkini és a szőlő-érlelt paradicsom kellemes nyári zöldség, és egyesítik gyönyörűen ropogós morzsa bevonat és egy réteg sima és pezsgő mozzarella sajttal. Az extra színű, kombinált használatát, sárga és zöld cukkini, ételízesítő, amelyet választott összerakni ezt az egyszerű, egészséges étel. Körülbelül egy font cukkini és egy kicsit több, mint egy font paradicsom csak jobb egy 2 literes tepsibe.
, Amire szüksége van
sütőedénybe,
olívaolaj vagy nonstick főző spray
apróra vágott fokhagymát (opcionális) hotelben nyesedék kést vagy séf kés
recés késsel
só, bors (opcionális) hotelben friss vagy szárított bazsalikom (opcionális) hotelben rántva

utasítás

1. Kabát egy sütőedénybe olajjal vagy nonstick főzés spray. Ha tetszik, megszórjuk a finomra vágott gerezd fokhagyma egyenletesen a serpenyő alján. Matton

2. öblítse le a cukkinit és paradicsomot alaposan. Matton

3. Vágás Az alsó és a szár végén a cukkini, majd szeletelje fel egységesen 1/4 1/2-inch szeletekre nyesedék kést vagy séf kés. Ne húzza a cukkini. Matton

4. Vágott egy vékony szelet a szár alsó és a paradicsom, majd a szelet paradicsom vékonyra recés késsel. Matton

5. gondoskodjon a felszeletelt cukkinit a tálba, majd lefedve a squash a paradicsom szeleteket. Matton

6. ködszitálás kevés olívaolajat fölött a paradicsomot, majd megszórjuk a paradicsomot enyhén sóval és borssal, ha szükséges. Azt is megszórjuk a paradicsomot szárított bazsalikom vagy vágott, friss bazsalikom. Matton

7. Megszórjuk egy vékony bevonatot japán rántva át a paradicsom szeleteket. Egyéb lehetőségek közé tartozik a cracker morzsákat, rendszeres zsemlemorzsa vagy fűszerezett zsemlemorzsa. Matton

8. TOP a morzsákat a reszelt mozzarella sajt. Matton

9. Tegyük a serpenyőt Egy előmelegített sütőben 375 fok és süt a cukkini 205 30 percre, vagy amíg a squash érzékeny. Matton

10. Kapcsolja ki a sütőt civakodás és főzzük a keveréket további 2 vagy 3 percig, vagy amíg a sajt pezsgő és aranybarna.