Hogyan Pácolt csirke Shish kebobs

Chicken shish kabob egy könnyű étkezés, hogy a grill. Csirke shish kabob lehet főzni gyorsan, és tesz egy szép bemutatót, amikor szórakoztató. A csirke kell pácolt legalább két órán át. Ha egyáltalán lehetséges, előkészíti a nap előtt, és pácoljuk egy éjszakán át. Minél több időt a pác van beszivárog a csirke, annál jobb az íze.
, Amire szüksége van
Lemon, hagymás pácolt
£ 1 csirkemell, kockákra vágott
1 közepes sárga hagyma reszelt
2 citrom, Juiced
2 tk. só
fekete bors, ízlés szerint
ázsiai pác
£ 1 csirkemell, kockára vágott
1 közepes apróra vágott hagymát Matton 1 csésze mézet
3 gerezd fokhagyma darált
1/2 csésze teriyaki szósz
1/2 tk. cayenne bors
1/2 hüvelykes vágott, friss, hámozott gyömbér gyökér
1/2 csésze barna cukor
1 tk. só
1 citrom, Juiced
2 paprika (zöld, piros vagy sárga) Matton Lemon és Onion Marinade

  1. lereszeljük a hagymát egy tálba segítségével kézzel reszel. Egy élelmiszer-feldolgozó lehet használni, hogy feldolgozza a hagymát is. Lereszeljük a hagymát hideg, hogy elkerüljék a túlzott füst okozhat a szemét a könny. A hidegebb a hagymát, annál jobb. Matton

  2. Hozzáadás a levét két citrom reszelt hagymát. Adjuk hozzá a 2 evőkanál. só, bors ízlés szerint. Keverjük jól össze. Matton

  3. Tegyük a kockára vágott csirkét a pác, és jól keverjük össze. Fedjük le és hűtőszekrényben legalább két órán keresztül. Pácolás egyik napról a másikra fog adni a csirke több ízt. Nyárs és grill.
    Ázsiai pác

    1. A hagymát finomra vágjuk, és tegyük egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó. Adjuk hozzá a mézet, a fokhagymát, teriyaki szósz, gyömbér, cayenne bors, só, barna cukor, citromlé és a paprika. Matton

    2. Blend összes hozzávalót egy percig. A pác ne legyen vaskos, meg kell jól keverik szinte egy laza massza. Matton

    3. Tegyük a kockára vágott csirkét egy tálba. Öntsük a pác át a csirke és jól összekeverjük. Fedjük le a tálat szorosan és tegyük a hűtőbe két 24 óráig. Minél hosszabb a csirke marinates, annál jobb az íze. Nyárs és grill.