Számos módszer az, hogy édes-savanyú csirke. Hozzáadása tésztát a recept létrehoz egy vastag, ropogós bevonat a csirke, valamint valamit, hogy felszívja a mártást. Tedd a tésztát kombinálásával 2-1 /4 csésze liszt, két evőkanál olaj, kukoricakeményítő és egy tojást. Add 1-1 /2 csésze vizet, hogy hozzon létre egy folyékony tésztát. Kabát a csirke, ügyelve arra, hogy minden egyes darab van bevonva következetesen. Fry a csirkét forró növényi olaj, amíg aranybarna, majd távolítsa el az olaj és leeresztő előtt ötvözi édes-savanyú mártással.
Chicken

Attól függően, hogy a textúra tetszik, akkor választhat kicsontozott, bőr nélküli csirkemell és comb hús, hogy édes-savanyú csirke. Mell hús sovány, de kiszáradhat, ha szétfőtt, míg a comb hús megpuhul és ízletes. Miután kiválasztotta a fajta csirke a recept, hogy 4-5 comb vagy mell és vágja őket egy-es kockákra. Vágó a húst egy-es darabokra biztosítani fogja, hogy minden egyes darab egyenletesen főtt és bevont tésztát, mielőtt hozzá édes-savanyú mártással.
Édes-savanyú mártás

A édes-savanyú mártással meghatározza az étel. Fontos, hogy hozzon létre egy harmonikus keveréke a cukor és ecet kiküszöbölhető, hogy a szósz túl fanyar vagy édes. Egy egyszerű szósz készül kombinálásával 1 teáskanál szójaszósz 1/3 csésze rizs ecet, 4 evőkanál barna cukor, 1 evőkanál ketchup. Sűrűsödik a szósz hozzáadásával egy minimális mennyiségű kukoricakeményítőt összekeverjük vízzel, amíg a kívánt vastagságú nem kapunk. Miután a rántott csirke kész felszabadító felesleges olajat, dobálják a csirke szósszal kabát teljesen.