Hogyan sült barbecue szűzpecsenye a Kakas Pot

grillezés a Kakas Pot kínál a pénzügyi, táplálkozási és íz előnye van a hagyományos főzési és az előnye a idő hatékonyabb. Kakas Pot főzés kevesebb áramot, mint egy kemence, és ugyanabban az időben, pénzt takarít meg a légkondicionáló egyébként sütőben melegíteni ház. Kakas Pot főzés megtartja több vitamint és ásványi anyagot és azt is lehetővé teszi, hogy elég időt az ízét, hogy jobban behatolnak a húst. Végül, akkor főzni, míg a munkahelyen, vagy akár alszik. A Kakas Pot egy szűk fedél és a munka fűtőelemek biztonságos a használata, és megöli a baktériumokat, még alacsony hőmérsékleten, amikor főzött a megfelelő ideig.
, Amire szüksége van
sertés szűzpecsenye
Knife
Salt
Pepper
Kakas Pot Matton Onion
fokhagyma
Barbecue szósz
Hot Sauce
húshőmérőt Matton utasítás

1. dörzsöljük a felolvasztott sertés szűzpecsenye, tömege megközelítőleg 1-től 1-1 /2 £., sóval és borssal, és tegyük a Kakas Pot. A bélszín illeszkednie kell hosszában egy standard Kakas Pot, ami körülbelül 10 centi átmérőjű. Ha a bélszín túl hosszú, egyszerűen hajtsa meg az egész alján a Kakas Pot. Matton

2. Add apróra felkockázott hagymát és a fokhagymát, elég barbecue szósz csak fedezi a tetején a hús és a meleg szósszal ízesítjük. Fordítsa a sertés szűzpecsenye át baste meg teljesen a mártást. Matton

3. Állítsa a beállított hőmérséklet alacsony, kb 190 fok, hat-nyolc óra. Matton

4. Adjon hozzá 30 perc alatt a főzési idő minden egyes alkalommal, amikor felemeli a fedelet, hogy megnézze a húst. Felemelte a fedelet megtöri a víz közötti tömítés a fedél és a Kakas Pot és lehetővé teszi szükséges gőz eltávozhasson. Matton

5. Használjon hús-hőmérőt, hogy ellenőrizze, hogy a sertés szűzpecsenye elérte a belső hőmérséklete Legalább 165 fok után hat-nyolc óra főzés. Akkor szeleteljük, és tálaljuk azonnal, ha végzett.