Hogyan készítsünk Duck in Orange Sauce

A hagyományos francia lemez, kacsa narancsos mártással gazdag, ínyenc ételek, hogy sokkal könnyebb, mint amilyennek látszik. Ha keres egy módja annak, hogy lenyűgözni a vacsora vendégei, vagy egyszerűen csak szeretnének egy új és finom kacsa receptet, ne keressen tovább. Kacsa narancs szósszal biztos, hogy lesz az egyik a minden idők kedvenc receptjeit.
, Amire szüksége van
2 nagy kacsamell
Salt
Pepper
4 narancs
közepes serpenyőbe
1 csésze csirke húsleves
1 csésze fehér bor
Sugar
nagy serpenyőben
8 evőkanál. szójaszósz
Orange szelet
utasítás

1. Megszórjuk a tiszta és tisztított kacsamell egy könnyű fűszerezés sóval és borssal, majd tegye félre.
   
   

2. Grate 2 evőkanál. A héja a narancs, majd nyomja össze a levet egy serpenyőbe. Keverjük össze a lelkesedés. Matton

3. Öntsük a csirke húsleves és a bort. Hagyja, hogy a hozzávalókat felforraljuk, időnként megkeverve, majd csökkentse a hőt még főzzük. Kóstolja meg narancsos mártással és adjunk hozzá néhány evőkanál cukor, ha szükséges. Folytatódik fortyogó körülbelül 10 percig, majd távolítsa el a hőt. Matton

4. Vigye a kacsamell egy nagy serpenyőben, és főzzük körülbelül hét percig közepes lángon mindkét oldalán. Akkor hagyja el a húst a serpenyőben néhány perc alatt mindkét oldalon, ha úgy tetszik a kacsa jól sikerült. Matton

5. Öntsük a felesleges zsírt óvatosan a serpenyőben, majd adjuk hozzá a szójaszószt , amely lehetővé teszi a kacsa meghatározni a serpenyőben körülbelül 10 percig a hő ki. Alkalmanként a kanál szójaszósz rá a mellhús hogy segítsen az íz behatolnak a kacsa. Matton

6. Vágja a kacsamell hosszában ketté, és öntsük a narancsos mártással a tetején. Megfőzzük alatt alacsony lángon, amíg a szósz csökken a szeretet. Vidd minden darab kacsa egy tányérra, és kanál egy kis narancssárga mártást fölött. Díszítsük narancs szeletekkel.