Freeze egy előkészített lasagna főtt a csomagolás a serpenyőben egy kétrétegű A alufóliával, és helyezze azt a fagyasztóba. Ha készen áll, hogy megegyék, akár olvadás éjszakán keresztül a hűtőben, és süssük utasítás szerint az eredeti recept, vagy dupla főzési időt, és süssük a lasagna fagyasztott. Tárolhat fagyasztott lasagna nulla fok hat-nyolc hónapig a fagyasztó minőségromlás nélkül.
Fagyasztás nyers tojás

Nem gyógyszerbiztonsági problémát a fagyasztás nyers tojást, ha azok szerepelnek a csészébe. Az egyetlen alkalom, nyers tojást nem szabad fagyasztani, amikor azok héjában, mert ez okozhat repedés és bevezetése káros baktériumokat. Amikor eltávolítják a kagyló, a tojás lehet fagyasztani vagy önmagában, vagy részeként egy étel nem probléma. Győződjön meg róla, lasagna alaposan főtt tálalás előtt, hogy megakadályozzák az esetleges élelmiszer-eredetű megbetegedések. A belső hőmérséklet lasagna kell regisztrálnom 165 F segítségével egy pillanat alatt leolvasható konyha hőmérő.
Készítése lasagna

A nem-felforraljuk lasagna lapokat, hogy üzembe a lasagna össze a szél. Ezek tészta lapok vékonyabbak és nem igényelnek készítmény, mint a hagyományos tészta igénylő forrásig. Használja bő mártással a lasagna, hogy biztosítsák a tésztát is ajánlatot egyszer főzött. Réteg a lasagna hússal vagy más zöldség és a ricotta-tojásos keveréket létrehozni cég rétegek az egész. Sorban a sütés serpenyőben alufóliával, ha tervezi, hogy fagyassza be a lasagna, hogy távolítsa el, és fagyassza személyében nélkül a serpenyőbe, ha akarja. Így, akkor fagyasszuk kezdetben a serpenyőben, majd egyszer megfagyott, vegye ki, és tekerje a lasagna szorosan tárolás előtt.
Lasagna tippek

Mindig sütni a lasagna lefedett amíg a tömések bugyogott a serpenyőben, és ekkor meg kell feltárni az edényt, és hagyjuk, hogy befejezze a főzés. Felfedésével a serpenyőbe, akkor lehetővé teszi néhány extra nedvességet menekülni, így nem a végén egy nyúlós lasagna. Hagyd, hogy a lasagna többi legalább 20 percig tálalás előtt a legjobb állagát és ízét. Egyszer főzött, akkor is levágta darab a lasagna, és fagyassza őket később, ismét csomagolás a darab jól alufóliába tárolás előtt a fagyasztóba.