Hogyan készítsünk Fasírt használata nélkül Szárított zsemlemorzsa

A múltra a középkorban, fasírt történt mindennel állati szervekből, hogy nincs hús egyáltalán. Míg a klasszikus, amerikai stílusú fasírt készült elsősorban darált hús, töltőanyagok hagyományosan megengedett húst kell feszíteni során szikár időkben, mint például a gazdasági válság idején. Töltőanyagok, mint például zsemlemorzsát, azt is tartsa a fasírt attól, hogy túl sűrű. Lehetőség van azonban, hogy lédús, könnyű állagú fasírt kenyér nélkül egyáltalán.
Bulgur, nem kenyér

  • A kód teljes kiőrlésű gabonák, mint a bulgur, hogy a fasírt egy módja annak, hogy adjunk rost a diéta, miközben a hús. Bulgur, a Földközi-vágott, a búza mag, hogy már főtt, szárított és repedezett így nagyon gyorsan elkészíthető. Adjunk hozzá 1 csésze főtt bulgur fontonként darált hús, valamint apróra vágott zöld paprika, hagyma ízét. Ön is hozzá zabpelyhet egy hasonló eredmény.
    Gluténmentes opció

  • quinoa, egy botanikus képest mángold és a céklát, hasonlít a textúra bulgur ha főzve. Ennek fasírt töltőanyag, kínál gluténmentes, magas rosttartalmú opciót. Egy pikáns fasírt, adjunk hozzá 1 csésze főtt quinoa egy font a darált marhahús keverék, valamint gluténmentes Worcestershire szósz, pirított gomba, hagyma, sárgarépa és a zeller. Mindezek tetejében paradicsomszósszal vagy ketchuppal.
    Rice Nice

  • Rice egy másik gluténmentes töltelék a fasírt. Használja 3/4 csésze főtt rizs per font húst. Hűtsük le a rizst, mielőtt hozzátéve, hogy a hús keveréket, és hagyja, hogy a rizsfajta meghatározzák az ízek hozzá. Barna vagy fehér rizs is diktálják a klasszikus kiegészítéseket a vágott paprikát és a zellert. Egy egzotikus rizs, mint a fekete rizs, esetleg könyörögni ázsiai összetevők, mint például a gyömbér és curry por.
    Burgonyapürével

  • A maradék burgonyapürével és párolt zöldségekkel hogy egy fasírt és tisztítsa ki a hűtőszekrény egyidejűleg. Használja szólnál egy csésze burgonyapürével és 1/2 csésze párolt zöldség, 1 1/2 font darált hús. Apróra vágjuk a zöldségeket, nyomja meg a krumplipüré szitán vagy cefre simára. Ha nincs maradék zöldséget, használata aprított vagy finomra vágott nyers zöldségeket, mint például a hagyma, zeller, vagy sárgarépát.