Főzni garnélarák a Shell On

A héj garnélarák okozhat egy kis extra munkát Diners, de jutalma ízét és állagát. Fűrészes megtartása több nedvességet és íz egész főzés során azok kagylók, mint deveined és kifejtve is. Azt is hozzá, hogy a színes bemutatása egy edénybe, és gasztronómiai élményt, különösen az alkalmi események, mint a tenger gyümölcsei kelések és clambakes. Ha akarja, hogy készítsen egy problémamentes tenger gyümölcsei előétel vagy főétel, forraljuk garnélarák héjában ízletes, pályázati harap, és tálaljuk egyszerű kísérettel, mint a citrom, vajöntettel és koktél szósszal.
, Amire szüksége van
Víz
Tall pot
Salt
Szárított fűszerek és gyógynövények (opcionális) Matton Ladle
lyukas kanállal
Colander Matton utasítás

1. öblítse le a garnélarák hideg víz alatt a homok és a baktériumok a shell. Matton

2. Pour 6 QTS. A víz egy magas bankot. Add 2 evőkanál. só, hogy hozzon létre egy sóoldattal keveréket. Add szárított gyógynövények és fűszerek ízét, ha szükséges. Hozd a keveréket forraljuk fel a nagy melegben. Matton

3. Csökkentse a hő-és közepes. Kanál a héjas fűrészes a forró vízbe, és főzzük őket 3-5 percig, amíg a héja rózsaszínűek, és a hús átlátszatlan. Matton

4. Vegye ki a garnélarák a tűzről réselt kanál és tegyük őket egy tésztaszűrő. Fuss hideg vizet a garnélarák kihűlni, és megakadályozzák őket abban, hogy továbbra is főzni.