Akár főzés sherry szüksége hűtő nyitás után attól függ, hogy milyen típusú sherry. Sherry jelölt a főzéshez általában tartalmaz sót és tárolható, nem igényel hűtést. Olcsó, száraz sherry, amely alkalmas az ivóvíz is használható a főzés. Ezek a borok nem tartalmaznak sót és hűtőszekrénybe kell megnyitása után.
Élettartam

Sherry egy feldúsított bor, ami növeli a hosszú élettartam. Mégis, ha nyitott, az íz hamar szertefoszlik. Egy bontatlan üveg sherry tároljuk sötét, hűvös helyen friss marad a 12 hónapot. Miután kinyitotta, parafa Az üveget jól, és tárolja a hűtőszekrényben 1-3 hétig, de legfeljebb egy hónapig. Store főzés sherry, száraz, hűvös kamra és használja a & quot; legjobb a & quot; dátum az üveg, jellemzően néhány hónapon belül.
kiválasztása Sherry

Bár tudod használni főzés bor a csészébe, akkor valószínűleg jobban járunk egy olcsó rendszeres sherry helyett. Főzés borok általában készült vékony, gyenge bor készletek és sok sót, mint 1 teáskanál egy pohár. Ez könnyen hozzá túl sok só használata esetén az ilyen típusú borok. Akkor vegyél egy alkalmas sherry csak néhány dollárt, ami ízt és gazdagsága és az antenna nélkül aggódik a túlzott sózás meg.
Amikor a dobálják

Akár tárolja sherry a hűtőben vagy a kamrában, illata és íze is használat előtt. Ahogy sherry korosztály, hogy kialakulhasson a keserű vagy savanyú íz, majdnem olyan, mint az ecet. Ha a bor íze, vagy büdös, dobd ki, nem számít, milyen a lejárati dátumot mondja. Segítségével régi sherry tönkreteheti az ízét egy tál.