Szükséged lesz Egy hely, ahol nyomja a szőlő kivonat a lé. Fontolja meg az összeget a palackok azt szeretné, hogy egy időben, amikor nagyságát meghatározó ezen a területen. Tart a nagy mennyiségű szőlőt, hogy egy üveg bort, így tervet kell. Ezen a területen, akkor kell egy nagy mosogató permetezőgépek vagy zuhanyzó mossa meg a szőlőt. Akkor is kell egy tartályba, hogy tartsa a szőlőt, amikor azokat nyomni. Hogy szeretnénk egy kis mozsárban stílus beállításához, illetve az "I Love Lucy" stílus nagyban függ a helyet megfontolások és az összeget a szőlőt szeretne nyomja egyszerre.
Lecsapolása Area

Egy jó állvány terület kulcsfontosságú a siker, mint egy otthoni borász. Míg a bor erjesztése, üledék ülepszik ki a bort. Ez az üledék, úgynevezett borseprő, azt el kell távolítani. Ezt a folyamatot nevezik állványrendszer. A legjobb stratégia kialakítása során ezen a területen az, hogy egy helyen kell tárolni a erjedő borok, amelyek legalább elég magas, hogy illeszkedjen egy másik hordóban vagy ballon alatt. Így, ha a szifon ki a bort, akkor a gravitáció, hogy segítséget kap az aljára tartály nem zavarja a borseprő. Nem fermentáló a földön, majd emelje ha megy a szifon mert ez zavarja a borseprő és akkor meg kell várni, hogy rendezze el újra.
Bottle Rack

Miután a fejtés befejezése után, ha készen állsz a palackban. Egyszerűen palackot a fejtés területén, ha felállította itt leírtak szerint. Szükséged lesz bor állványok tárolja a palackokat, míg az idők során. Ne csak állni a palackok fel, mivel ez kiszáríthatja a dugók ki, és ők is törhetnek a nyitáskor. A legjobb módszer bortároló, hogy helyzetét a palackok így kissé fordított, de a vízszintes fog tenni. Állítsa be a bor állványok így a bor folyamatosan fürdés a dugók és vezetése mindent nedves.